Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
F&B Service Manager
- Hạn nộp: 30/05/2026
- Mức lương: 18.000.000đ - 24.000.000đ
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Ẩm thực
Outlet Manager
28/04/2026 15:23
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- The Food & Beverage Service Manager is responsible for driving exceptional service standards and delivering outstanding guest experiences across all F&B outlets.
- This role embodies and promotes the philosophy of Omotenashi—anticipating guest needs with sincerity, attention to detail, and selfless hospitality—ensuring every interaction is thoughtful, personalized, and memorable without expectation of recognition or reward.
Key Responsibilities
1. Service Excellence & Guest Experience
• Lead and uphold service standards across all outlets with a strong foundation in Omotenashi service.
• Anticipate guest needs proactively and deliver intuitive, detail-oriented service beyond expectations
• Ensure every guest receives a personalized, seamless, and emotionally engaging experience
• Actively monitor the dining experience and perform graceful service recovery when needed
• Handle VIP guests, complaints, and special requests with sincerity, humility, and professionalism
• Inspire the team to deliver service that is genuine, caring, and unobtrusive
2. Quality Control & Operational Standards
• Ensure all service procedures (SOPs) reflect both operational excellence and Omotenashi service mindset
• Conduct daily floor supervision and service audits with focus on details, timing, and guest perception
• Maintain exceptional standards of hygiene, presentation, and ambiance
• Collaborate closely with the Kitchen team to ensure harmony between cuisine and service experience
3. Training & Team Development
• Design and deliver training programs focused on:
•Service sequence & technical skills
•Guest engagement & personalization
•Omotenashi mindset and behaviors (anticipation, subtlety, sincerity)
• Coach team members on how to read guest cues and respond intuitively
• Develop a culture of continuous improvement and pride in service craftsmanship
• Act as a role model by demonstrating refined, thoughtful, and consistent service behavior
4. Guest Feedback & Reputation Management
• Monitor and analyze guest feedback (Tripadvisor, Google Reviews, internal surveys)
• Identify insights related not only to service efficiency but also emotional guest experience
• Drive continuous improvement plans aligned with Omotenashi service mindset
• Encourage and guide the team to create memorable moments that inspire positive guest reviews
5. Operational Support & Coordination
• Support outlet managers in daily operations when required
• Ensure smooth and respectful coordination between service, kitchen, and other departments
• Participate in planning and execution of promotions, special events, and curated guest experiences
6. Performance & Compliance
• Monitor service KPIs (guest satisfaction, review scores, service timing, guest return rate)
• Ensure compliance with hotel policies, brand standards, and safety regulations
• Contribute to cost control through efficient operations while maintaining uncompromised service quality
Quyền lợi được hưởng
- Work 8 hours/day, admin time, 1.5 day off/week
- Monthly salary and bonus 13th month salary at year end guarantee and more (depends on business situation)
- Entitled service charge by the hotel
- Hotel pays full for employees Social - Medical - Unemployment insurance AND Personal Accident Insurance 24/24
- Duty meal in working day provided by the hotel
- Entitled annual summer outing trip, annual leave, annual health check and other benefits following hotel policy.
- Personal Income Tax: will be borne by the Company
Yêu cầu công việc
Qualifications & Experience
• Bachelor’s degree in Hospitality Management or related field
• Minimum 3–5 years of experience in F&B operations, with at least 1–2 years in a managerial role
• Experience in upscale or luxury hotel/restaurants preferred
• Strong understanding of high-touch, personalized service environments
Core Competencies
• Deep appreciation and practice of Omotenashi (selfless hospitality and anticipation of needs)
• Guest-centric mindset with strong emotional intelligence
• Leadership and coaching capability
• Strong attention to detail and service precision
• Excellent communication and interpersonal skills
• Problem-solving and decision-making under pressure
Yêu cầu hồ sơ
1. Nhấp chuột vào ô "Apply", hoặc ;
2. Gửi CV đến email phòng Nhân sự, Hotel du Parc Hanoi, hoặc;
3. Điền form ứng tuyển trực tiếp tại phòng An ninh - khách sạn Hotel du Parc Hanoi, 84 Trần Nhân Tông, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Để có thêm thông tin về khách sạn, vui lòng truy cập website: https://hotelduparchanoi.com/
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 100 - 499 ![]()
84 Phố Trần Nhân Tông, Nguyen Du, Hai Bà Trưng District, Hanoi, Vietnam-
![]()
-
![]()
https://hotelduparchanoi.com/
Khách sạn HÔTEL du PARC HANOÏ, được quản lý bởi tập đoàn Plan ・ Do ・ See Inc. từ ngày 01/01/2019. Plan.Do.See Inc. là một thương hiệu khách sạn Nhật Bản, được thành lập vào năm 1993. Nhiệm vụ của chúng tôi là “Chia sẻ Omotenashi * với thế giới” và hiện tại, chúng tôi đang điều hành 27 khách sạn như khách sạn, nhà hàng và địa điểm tổ chức đám cưới, v…v… trên toàn thế giới và tiếp tục mở rộng phạm vi kinh doanh trên toàn cầu. Trang web tiếng Nhật: https://www.plandosee.co.jp/ Trang web tiếng Anh: http://www.plandosee-global.com/ Triết lý của Plan ・ Do ・ See, Inc. là tạo ra các khách sạn và nhà hàng trên khắp thế giới, mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, đồng thời xây dựng mối quan hệ tích cực, lâu dài cùng với khách hàng, đối tác, thành viên trong nhóm và cộng đồng của chúng tôi. Chúng tôi tin rằng khách sạn mới của chúng tôi sẽ trở thành một trong những khách sạn được yêu thích nhất bởi mọi người trên thế giới. Các khách sạn do chúng tôi vận hành đều có tên riêng gắn liền với địa điểm, lịch sử, văn hóa và con người bởi vì mỗi khách sạn đều có câu chuyện độc đáo riêng của mình. Với HÔTEL du PARC HANOÏ, tọa lạc ngay cạnh công viên Thống Nhất, rạp xiếc Trung Ương, ga Hà Nội, hồ Thiền Quang, hồ Ba Mẫu, hồ Bảy mẫu với đầy cây xanh, hồ nước, cảnh quan đẹp đến nỗi mọi du khách sẽ được chiêm ngưỡng di sản ấn tượng đại diện cho Thủ đô Hà Nội. Được thay đổi thương hiệu từ khách sạn Nikko Hà Nội, chúng tôi giữ lại nền cơ sở vật chất mang đặc trưng Nhật Bản đồng thời cải tạo và nâng cao chất lượng dịch vụ phòng nghỉ, các nhà hàng, phòng tiệc, khu vực sảnh, quầy bar, phòng tập thể dục & hồ bơi, spa.... đem lại những trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng. Đây là cơ hội tuyệt vời cho các ứng viên trẻ, năng động để tham gia vào một thương hiệu khách sạn mới tại Việt Nam, nơi tập trung vào phát triển con người theo phong cách làm việc hiện đại kiểu Nhật Bản.
Quy mô: 100 - 499 
84 Phố Trần Nhân Tông, Nguyen Du, Hai Bà Trưng District, Hanoi, Vietnam
Thông tin liên hệ
-
![]()
Nguyen Thi Thanh Huong -
![]()
Google
Facebook
Zalo
