Tổ trưởng sơ chế (Pre - Opening)
- Hạn nộp: 22/06/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Kiểm tra chất lượng thịt, cá và hải sản khi nhận hàng
- Sơ chế và cắt portion theo tiêu chuẩn
- Quản lý bảo quản nguyên liệu trong kho mát, kho đông
- Kiểm soát FIFO và hạn sử dụng sản phẩm
- Giám sát vệ sinh khu vực butcher
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên butcher
- Kiểm soát hao hụt và tối ưu chi phí nguyên liệu
- Vệ sinh máy móc, dao và thiết bị butcher
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp Trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương thưởng cạnh tranh.
- Được hưởng tất cả các chế độ phúc lợi của Công ty (sinh nhật, ốm đau, v.v.), bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế theo quy định của pháp luật Việt Nam hiện hành.
- Du lịch hè, hoạt động teambuiding hàng năm.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và hiện đại. Văn hóa làm việc cởi mở và thoải mái. Nhiều cơ hội thăng tiến.
- Hỗ trợ chỗ để xe, bữa ăn, đồng phục miễn phí.
- Được khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm tương đương tại khách sạn hoặc nhà hàng lớn
- Có kiến thức về thịt, cá và hải sản
- Có tinh thần trách nhiệm và làm việc nhóm
- Cẩn thận, sạch sẽ và tuân thủ quy trình
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 1.000 - 4.999
Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
-
-
https://amianaresort.com/amianahotelhanoi/vi/
Amiana Hotel Hà Nội là khách sạn 5 sao nằm trong chuỗi khách sạn, khu nghỉ dưỡng Amiana thuộc Mian Group, hiện đang trong quá trình hoàn thiện và dự kiến chính thức đi vào hoạt động từ Quý 3/2026. Đây là khách sạn đầu tiên tại Thủ đô thuộc chuỗi nghỉ dưỡng cao cấp của Tập đoàn Mian. Vị trí: Tọa lạc bên hồ Thành Công, tại số 15 Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội. Quy mô: Khách sạn tiêu chuẩn 5 sao với khoảng 220 phòng và 24 căn hộ cao cấp cho thuê. Thiết kế: Mang phong cách giao thoa giữa kiến trúc Đông Dương truyền thống và dịch vụ quốc tế hiện đại. Tiện ích dự kiến: Sky bar, khu vực Spa & tắm bùn, nhà hàng cao cấp, và các không gian hội nghị sang trọng. Website tham khảo: https://miangroup.com.vn/en/category/khach-san-nghi-duong/
Thông tin liên hệ
-
Ban Hành chính Nhân sự
-


Zalo