Tổ bếp phó

Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định

Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp

Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc

Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp

Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày

Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp

Sử dụng và giám sát, bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ bếp trong quá trình làm việc

Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định

Kiểm tra, quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp đầy đủ

Báo cáo với cấp trên nếu bị hư hỏng, mất mát tài sản

Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca

Phân công công việc và vị trí làm việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca

Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công

Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên

- Hưởng 100% lương trong thời gian thử việc.

- Đóng bảo hiểm xã hội trên 100% mức lương

- Nghỉ 2 ngày/tuần

- Phí dịch vụ (Service Charge)

- Bảo hiểm tai nạn cá nhân 24/7

- Cung cấp bữa ăn ca và xe đưa đón từ/đến khách sạn – TP. Quy Nhơn

- Khả năng thích nghi nhanh với môi trường làm việc và chịu được áp lực cao.

- Trung thực, hòa đồng, có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.

- Thời gian làm việc linh hoạt theo ca, cuối tuần hoặc ngày lễ.

- Có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng cao cấp là một lợi thế.

Yêu cầu hồ sơ:

• Đơn xin việc (CV) ghi rõ kinh nghiệm làm việc.
• Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương.
• Bản sao công chứng các bằng cấp liên quan.
• Giấy khám sức khỏe (thời hạn không quá 6 tháng).
• Bản sao CMND/CCCD và sổ hộ khẩu công chứng.

Hình thức nộp hồ sơ:

• Nộp hồ sơ trực tuyến qua Hoteljob.vn

Lưu ý:

• Chỉ những ứng viên đáp ứng yêu cầu sẽ được liên hệ mời phỏng vấn.