[NHÀ HÀNG CASA - Q1] TUYỂN NHÂN VIÊN BẾP PIZZA

- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.

- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định

- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp

- Trực tiếp tham gia chế biến món ăn đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc.

Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp

- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày

- Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp

Nhiệm vụ 3: Các công việc hỗ trợ khác

- Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc trong bếp.

- Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao

- Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp

Nhiệm vụ 4: Công việc cuối ca

- Vệ sinh các công cụ dụng cụ, khu vực chế biến sạch sẽ, gọn gàng.

- Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt. Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.

- Bàn giao các công việc cho ca sau.

- Thực hiện các công việc được cấp trên phân công.

- Phụ cấp cơm ca: 40.000 vnđ/ ngày + Phụ cấp gửi xe: 10.000 vnđ/ ngày

- Thưởng tiền TIP & Service Charge hấp dẫn (>1.000.000vnđ/ tháng)

- Thưởng Lễ Tết, lương tháng 13

12 ngày phép/năm

- Miến phí chi phí tập luyện tại Citygym

- Giảm 20% các sản phẩm/ dịch vụ từ Nova Service

- Tham gia Team building & các hoạt động nội bộ của Tập đoàn

- Lộ trình phát triển, xem xét tăng lương/ thăng chức từ 6 - 9 tháng

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp trong các nhà hàng có quy mô lớn hoặc có tiếng

'- Am hiểu về quy trình chế biến thực phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm

- Hiểu biết về các món ăn Âu, Á, và các kỹ thuật chế biến hiện đại

- Biết sử dụng các công cụ và thiết bị trong bếp hiệu quả và an toàn

Yêu cầu hồ sơ:

• Ứng viên quan tâm vui lòng nộp hồ sơ ứng tuyển trực tiếp qua Hoteljob.vn
• Hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại/Zalo: 039 234 9559 (Ms. Linh)