(H.U BEACH RESORT VŨNG TÀU) - Bếp chính

Hạn nộp: 15/07/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
15/06/2026 08:21

Mô tả công việc

1. Vận hành chế biến món ăn

• Thực hiện chế biến món ăn theo Menu và tiêu chuẩn nhà hàng.

• Đảm bảo món ăn đúng định lượng, hương vị, hình thức trình bày.

• Kiểm soát thời gian ra món theo tiêu chuẩn từng khung giờ.

• Chủ động điều phối công việc trong ca.

2. Chuẩn bị nguyên vật liệu

• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu ca.

• Thực hiện sơ chế, bảo quản theo quy trình.

• Chủ động đề xuất nhập hàng và chuẩn bị hàng hóa cho ca tiếp theo.

3. Kiểm soát chất lượng – VSATTP

• Đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ, ngăn nắp.

• Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Kiểm tra nhiệt độ bảo quản và hạn sử dụng nguyên liệu.

4. Quản lý chi phí – tồn kho

• Kiểm soát hao hụt nguyên vật liệu.

• Theo dõi hàng tồn, báo cáo thiếu hụt.

• Hạn chế thất thoát và tối ưu cost món ăn.

5. Quản lý nhân sự ca bếp

• Hướng dẫn kỹ thuật sơ chế và tiêu chuẩn món.

• Hỗ trợ đào tạo nhân sự mới.

Quyền lợi được hưởng

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.

- Cơ hội được rèn luyện và nâng cao trình độ chuyên môn.

- Các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.

- Cơ hội phát triển và thăng tiến trong công việc.

- Lương cạnh tranh so với thị trường.

Yêu cầu công việc

• Có từ 2 năm kinh nghiệm vị trí tương đương.

• Thành thạo bếp món nhậu, món Việt, hải sản.

• Có khả năng làm việc cường độ cao.

• Tinh thần trách nhiệm và phối hợp đội nhóm tốt.

Yêu cầu hồ sơ

Gửi CV qua Hoteljob.vn

Hoặc liên hệ trực tiếp SDT: 03434 19927 Ms Duyên

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Horizon Ultimate Beach Resort

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
151 Thùy Vân, Vũng Tàu, Phường Vũng Tàu, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hubeach Vũng Tàu là tổ hợp giải trí – sự kiện ven biển, nổi bật với pool party, beer garden và các festival âm nhạc quy mô lớn. Không gian rộng rãi, âm thanh – ánh sáng hiện đại, phù hợp tổ chức tiệc, sự kiện, họp mặt và giải trí cuối tuần.