Nhân Viên Pha Chế (Barista)

Mô tả công việc:

• Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống cà phê, trà, sinh tố, nước ép và các đồ uống khác theo tiêu chuẩn của quán.
• Đảm bảo chất lượng đồ uống luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất về hương vị, nhiệt độ và hình thức trình bày.
• Sử dụng thành thạo các thiết bị pha chế, máy móc chuyên dụng và bảo quản chúng đúng cách.
• Tư vấn và giới thiệu các sản phẩm đồ uống cho khách hàng một cách nhiệt tình, chuyên nghiệp.
• Tiếp nhận order, ghi nhận thông tin khách hàng chính xác và nhanh chóng.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy bar, dụng cụ pha chế luôn sạch sẽ, gọn gàng theo quy định.
• Kiểm tra, theo dõi và quản lý hàng tồn kho nguyên vật liệu pha chế, báo cáo kịp thời khi có vấn đề.
• Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong quán để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập hấp dẫn: Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm làm việc, đảm bảo tương xứng với những đóng góp của bạn.
• Đánh giá hiệu suất và tăng lương định kỳ: Cơ hội xét duyệt tăng lương dựa trên kết quả công việc và sự cống hiến.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động: Được làm việc trong một tập thể trẻ, nhiệt huyết, có cơ hội học hỏi và phát triển bản thân.
• Chế độ Phúc lợi đầy đủ:
  • Hưởng các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo đúng quy định của Nhà nước.
  • Thưởng các ngày lễ, Tết, lương tháng 13 theo chính sách công ty.
  • Phụ cấp ăn ca, đồng phục làm việc.
• Cơ hội đào tạo và phát triển:
  • Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng pha chế, kiến thức về cà phê và đồ uống.
  • Lộ trình thăng tiến rõ ràng lên các vị trí cao hơn (ví dụ: Barista chính, Giám sát cửa hàng…).
• Văn hóa công ty cởi mở, thân thiện: Được tham gia vào các hoạt động gắn kết tập thể, teambuilding, tiệc cuối năm.
• Ưu đãi đặc biệt dành cho nhân viên: Giảm giá khi sử dụng sản phẩm/dịch vụ của công ty.
• Được làm việc với các thiết bị pha chế hiện đại: Cơ hội trải nghiệm và sử dụng những công nghệ pha chế tiên tiến nhất.

Yêu cầu công việc:

• Trình độ:
  • Tốt nghiệp THPT trở lên.
  • Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các quán cà phê, nhà hàng hoặc vị trí pha chế tương đương.
  • Có kiến thức cơ bản về các loại cà phê, trà, và đồ uống khác là một lợi thế.
• Kỹ năng:
  • Khả năng pha chế các loại đồ uống theo công thức tiêu chuẩn và sáng tạo.
  • Kỹ năng sử dụng và bảo quản các thiết bị pha chế (máy pha cà phê, máy xay, máy xay sinh tố, v.v.).
  • Kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng tốt, thân thiện, lịch sự.
  • Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm hiệu quả.
  • Kỹ năng quản lý thời gian và ưu tiên công việc trong môi trường bận rộn.
  • Có khả năng học hỏi nhanh và tiếp thu các kiến thức mới về sản phẩm.
• Tư duy:
  • Luôn giữ thái độ tích cực, chủ động và có trách nhiệm trong công việc.
  • Tư duy dịch vụ khách hàng xuất sắc, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu.
  • Trung thực, nhiệt tình, chăm chỉ và có tinh thần cầu tiến.
  • Có khả năng chịu áp lực công việc và làm việc theo ca linh hoạt.
  • Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định liên quan.

• Đơn xin việc và sơ yếu lý lịch (CV) chi tiết, thể hiện rõ kinh nghiệm làm việc và kỹ năng liên quan.
• Bằng cấp hoặc chứng chỉ có liên quan đến pha chế đồ uống (nếu có).
• Các giấy tờ tùy thân hợp lệ (CMND/CCCD).
• Thư giới thiệu (nếu có) từ các đơn vị làm việc trước đây là một lợi thế.
• Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt.