Demi Chef/ Tổ phó tổ bếp

Hạn nộp: 15/07/2026
Mức lương: 8 - 12 triệu

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Tây Hồ - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
19/06/2026 09:00

Mô tả công việc

Hỗ trợ Giám sát bếp: Hỗ trợ giám sát bếp trong việc quản lý và giám sát khu vực bếp, bao gồm công việc, nhân viên và thiết bị.
Chuẩn bị và nấu ăn: Chuẩn bị và nấu các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của khách sạn, đảm bảo tính đồng nhất và chất lượng.
Đào tạo và giám sát: Đào tạo và hướng dẫn nhân viên bếp mới, cung cấp sự hỗ trợ và định hướng.
An toàn vệ sinh thực phẩm: Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, duy trì môi trường làm việc sạch sẽ và hợp vệ sinh.
Quản lý hàng tồn: Hỗ trợ quản lý hàng tồn thực phẩm, đảm bảo đủ nguyên liệu cho hoạt động hàng ngày.
Kiểm soát chi phí: Góp phần kiểm soát chi phí bằng cách giảm thiểu lãng phí thực phẩm và sử dụng nguyên liệu hiệu quả.
Linh hoạt: Sẵn sàng làm việc theo ca linh hoạt, bao gồm cuối tuần và ngày lễ nếu cần.
Chuẩn bị nguyên liệu: bao gồm việc cắt, gọt vỏ và ướp.
Nấu ăn và trình bày món ăn: dưới sự giám sát của giám sát bếp
Giữ gìn không gian bếp sạch sẽ và ngăn nắp.
Phối hợp với nhân viên bếp để đảm bảo dịch vụ diễn ra suôn sẻ.
Học hỏi và tuân theo công thức nấu ăn và kỹ thuật nấu ăn.
Giám sát chất lượng nguyên liệu và món ăn đã nấu chín để đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng và kỳ vọng của khách hàng.
Các nhiệm vụ và dự án khác theo sự phân công của Bếp trưởng

Quyền lợi được hưởng

Mức lương: Cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực.
Các chế độ khác:
Được tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT theo quy định của pháp luật.
Thưởng lễ, Tết, sinh nhật.
Cơ hội thăng tiến.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ.

Yêu cầu công việc

Bằng trung học hoặc tương đương
Có kinh nghiệm trong ngành dịch vụ là lợi thế
Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cơ bản

Yêu cầu hồ sơ

Please send your CV to email: hr.residence-hanoi(a còng)oakwood.com

Phone number: 024 3880 3880/Ext: 6026 (T2-T6, 8h30-18h00)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Oakwood Residence Hanoi

Theo dõi

Chat

Quy mô:
17/35 Dang Thai Mai, Quang An Ward, Tay Ho, Hanoi, Vietnam
https://www.discoverasr.com/en/oakwood/vietnam/oakwood-residence-hanoi
A trusted hospitality company, Ascott’s presence extends across Asia Pacific, Central Asia, Europe, the Middle East, Africa, and the USA. Its diversified accommodation offerings span serviced residences, coliving properties, hotels and independent senior living apartments. Ascott's award-winning hospitality brands include Ascott, Citadines, lyf, Oakwood, Somerset, The Crest Collection, The Unlimited Collection, Fox, Harris, POP!, Preference, Quest, Vertu and Yello. Through Ascott Star Rewards (ASR), Ascott’s loyalty programme, members enjoy exclusive privileges and offers at participating properties. This year, Ascott marks 40 years in hospitality service. Growing from strength to strength, powering up through new alliances and transforming challenges into triumphs, Ascott is trailblazing tomorrow and charting a new future of growth. Hear from Ascott’s past and present leaders as they share about their experiences in this tribute video, having witnessed Ascott’s growth to become truly Unlimited. Nestled in a peaceful alley by the picturesque West Lake, Oakwood Residence Hanoi offers a tranquil sanctuary for business and leisure travelers, as well as relocating families in an upscale residential area. Guests can seek repose in any of the 250 elegantly furnished serviced apartments or enjoy exclusive access to the facilities such as a restaurant, residents' lounge, fitness center and an all-season swimming pool. Surrounded by a plethora of dining establishments, retail shops and amenities, its central location also offers convenient access to Hanoi's central business district, government offices and embassies. Ciputra International City, where a number of international schools are located in, is also located in close proximity, perfect for relocating families.