Giám Sát Nhà Hàng Jade Restaurant
- Hạn nộp: 31/07/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
26/06/2026 15:10
Mô tả công việc
- Giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của Nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn đã ban hành.
- Phân công, điều phối công việc cho nhân viên Phục vụ, Thu ngân và các vị trí liên quan trong ca làm việc.
- Kiểm tra việc chuẩn bị khu vực phục vụ trước, trong và sau ca nhằm đảm bảo hình ảnh, vệ sinh và chất lượng phục vụ.
- Hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh, khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Theo dõi chất lượng món ăn, thức uống và dịch vụ để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ, tác phong và kỹ năng phục vụ cho nhân viên mới và nhân viên hiện hữu.
- Kiểm soát việc tuân thủ nội quy lao động, quy trình vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ của Nhà hàng.
- Phối hợp với các bộ phận Bếp, Bar, Kế toán, Kinh doanh và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động vận hành thông suốt.
- Theo dõi, kiểm soát công cụ dụng cụ, tài sản và nguyên vật liệu được giao.
- Thực hiện các báo cáo vận hành, doanh thu, nhân sự và các báo cáo khác theo yêu cầu của Quản lý Nhà hàng.
- Đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, doanh thu và hiệu quả vận hành.
- Thực hiện một số công việc khác theo phân công của Tổng Quản lý
Địa điểm làm việc: Jade Restaurant - 360D Bến Vân Đồn, Phường Vĩnh Hội, TPHCM
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh theo năng lực.
- Service charge hấp dẫn
- Thưởng hiệu quả công việc theo kết quả kinh doanh.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp.
- Được đào tạo nâng cao năng lực quản lý và chuyên môn nghiệp vụ.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Team building, du lịch thường niên và các chế độ phúc lợi khác của Công ty.
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên nam, từ 25 – 35 tuổi.
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
- Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát Nhà hàng hoặc vị trí tương đương tại Nhà hàng, Khách sạn từ 4 sao trở lên.
- Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh hoặc tiếng Trung.
- Am hiểu nghiệp vụ F&B, quy trình phục vụ và tiêu chuẩn dịch vụ Nhà hàng - Khách sạn.
- Kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo và điều phối nhân sự tốt.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề, xử lý tình huống và chăm sóc khách hàng hiệu quả.
- Thành thạo tin học văn phòng và các phần mềm quản lý nhà hàng.
- Ngoại hình phù hợp, tác phong chuyên nghiệp.
- Chịu được áp lực công việc cao và linh hoạt về thời gian làm việc.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
360D Bến Vân Đồn, Phường Vĩnh Hội, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam
Dưới ánh đèn vàng rực rỡ, cùng hàng ngàn vệt sáng lấp lánh phản chiếu từ con sông nối liền hai đầu Đông - Tây của thành phố, nổi bật hình ảnh một toà lâu đài ven sông, hoà quyện hoàn hảo giữa sự sang trọng và tinh tế đầy sức sống. Thương hiệu Riverside Palace đã trở nên thân quen với người dân thành phố, đủ ấn tượng và xúc cảm để liên tưởng về đường nét của những cột đá vững chãi bao bọc bởi sắc trắng ngà quý phái, về nghệ thuật sắp đặt nội thất theo phong cách châu Âu và cả những nụ cười thân thiện, cử chỉ ân cần và tâm huyết với ngành dịch vụ mến khách ẩn chứa bên trong thương hiệu. Hài hoà, mềm mại như sóng nước; lan toả, bừng sáng như ngọn pháo trên bầu trời đêm, lấp lánh, rạng rỡ đầy đam mê như ly rượu champagne, Trung Tâm Hội Nghị Tiệc Cưới Riverside Palace đã và luôn là điểm đến cho những ai tìm kiếm sự hoàn hảo. Nếu bạn đang chuẩn bị cho tiệc cưới với rất nhiều dự định lẫn thắc mắc và không biết bắt đầu từ đâu, Riverside Palace sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi và tư vấn mọi chi tiết để biến ý tưởng của bạn thành hiện thực, một lễ cưới hoàn hảo với ngân sách phù hợp nhất.
Thông tin liên hệ
-
Phung Ly (Ms.) - Trưởng BP Tuyển dụng
-


Zalo