Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
[Melia Vinpearl Cam Ranh] Bar Supervisor - Tổ trưởng Pha chế
- Hạn nộp: 20/08/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
2
Làm theo ca
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
13/08/2026 14:06
Mô tả công việc
- Giám sát, phân bổ, bố trí nhân sự toàn bộ hoạt động của Bar trong ca, đảm bảo vận hành liên tục và hiệu quả.
- Kiểm tra việc thực hiện đúng quy trình order, phục vụ và bàn giao đồ uống.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đồ uống và thành phẩm trước khi phục vụ khách.
- Thực hiện hoặc giám sát việc kiểm kê nguyên liệu theo quy định.
- Kiểm tra việc bảo quản, dán nhãn, ghi ngày và áp dụng FIFO đối với nguyên liệu.
- Hướng dẫn, đào tạo và kèm cặp nhân viên Bar về công thức, kỹ thuật pha chế và quy trình phục vụ.
- Kiểm tra việc vệ sinh quầy Bar, dụng cụ, máy móc và khu vực làm việc.
- Đảm bảo nhân viên tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập cạnh tranh, thưởng phí dịch vụ xứng đáng với năng lực.
- Tham gia đầy đủ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế theo quy định pháp luật trên mức lương ký kết.
- Thưởng lương tháng 13 theo chính sách của Công ty.
- Tham gia các hoạt động teambuilding định kỳ, gắn kết đồng đội.
- Cơ hội phát triển sự nghiệp trong môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và chuẩn quốc tế.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực Bar/Barista/Bartender; ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí Supervisor.
- Có kiến thức tốt về pha chế, công thức đồ uống, nguyên liệu và vận hành Bar.
- Có kỹ năng quản lý, phân công và đào tạo nhân viên.
- Có khả năng kiểm soát chi phí, tồn kho và hao hụt nguyên vật liệu.
- Tác phong chuyên nghiệp, sạch sẽ và tuân thủ tốt các tiêu chuẩn dịch vụ.
- Có khả năng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
Yêu cầu hồ sơ
Liên hệ 0982****** - Thiện
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Toàn quốc“Melia Vinpearl” is a cooperation between Spain’s famous hotel group Meliá Hotels International and Vietnam’s leading resort and entertainment brand Vinpearl, aiming to become one of the leading hotel brands in Vietnam. "Melia Vinpearl" currently has a total of 12 hotels and resorts in operation of Vinpearl stretching from Hai Phong to Tay Ninh. The cooperation with Meliá Hotel Group is part of the strategic orientation of enhancing and internationalizing vinpearl brand in the field of hospitality and resort. The cooperation with Meliá Hotels International is part of Vinpearl’s strategy to advance and internationalize the brand in the hospitality field. This perfect combination will bring about the opportunities for domestic and foreign tourists to enjoy diverse experiences through Vinpearl’s signature local “all-in-one” complexes and world-class standard services by such an internationally prestigious hotel brand.
Quy mô: 
Toàn quốc
Google
Facebook
Zalo
