(Miniyaki) Outlet Manager

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Outlet Manager

Cập nhật
10/10/2026 00:56

Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của cửa hàng.
Đảm bảo chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh và tiêu chuẩn thương hiệu.
Sắp xếp ca làm, phân công công việc, đào tạo và theo dõi hiệu suất nhân viên.
Kiểm soát doanh thu, chi phí, tồn kho, nguyên vật liệu và hạn chế thất thoát.
Theo dõi tốc độ phục vụ, xử lý phản hồi và các tình huống phát sinh với khách hàng.
Thực hiện báo cáo vận hành, doanh thu, nhân sự và tồn kho theo yêu cầu.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo cửa hàng vận hành hiệu quả.

Có từ 2 năm kinh nghiệm F&B, ưu tiên từng làm Supervisor / Assistant Manager / Outlet Manager.
Ưu tiên kinh nghiệm tại nhà hàng Nhật, teppanyaki, fast casual hoặc chuỗi F&B.
Có kỹ năng quản lý đội nhóm, sắp xếp ca và đào tạo nhân viên.
Có kiến thức về doanh thu, inventory, food cost và kiểm soát thất thoát.
Giao tiếp tốt, chủ động, trung thực và có khả năng xử lý tình huống.
Có thể làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
Tiếng Anh giao tiếp và kỹ năng Excel/POS là một lợi thế.

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

169/1 Võ Thị Sáu, Phường Xuân Hòa, Quận 3, TP Hồ Chí Minh
Kiến tạo những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, SOL GROUP góp phần nâng tầm ngành F&B tại Việt Nam. Với hơn 6 năm kinh nghiệm đa lĩnh vực, chúng tôi không ngừng đổi mới, kết hợp chất lượng nguyên liệu tuyển chọn cùng dịch vụ tận tâm, chuyên nghiệp. Tất cả nhằm mang đến một thế giới ẩm thực tinh tế, sáng tạo, đầy cảm hứng trong không gian ấm cúng – nơi mỗi khách hàng đều cảm thấy như ở nhà. Creating unique culinary experiences, SOL GROUP elevates Vietnam’s modern F&B and entertainment industry. With over six years of multi-sector experience, we continuously innovate, combining high-quality ingredients with dedicated, professional service. All to bring a refined, creative, and inspiring dining world in a cozy space—where every guest feels at home.