Nhân viên phục vụ

• Đón tiếp khách, sắp xếp chỗ ngồi và tư vấn menu phù hợp phong cách Brunch + Wine.

• Tiếp nhận order chính xác, nhập POS và chuyển thông tin cho bếp / bar kịp thời.

• Phục vụ đồ ăn và thức uống đúng tiêu chuẩn trình bày và nhiệt độ; kiểm tra sự hài lòng tại bàn.

• Giới thiệu và đề xuất sản phẩm coffee specialty, wine trắng/đỏ, bia craft phù hợp với nhu cầu khách – không bán ép, chỉ gợi mở.

• Hỗ trợ setup bàn đầu ca (opening) và thu dọn cuối ca (closing) theo checklist tiêu chuẩn.

• Xử lý phản hồi khách hàng tại chỗ; báo cáo Supervisor ngay khi vượt thẩm quyền xử lý.

• Kiểm tra và bổ sung vật tư bàn (muối, tiêu, khăn giấy, ly, cutlery) liên tục trong ca.

• Phối hợp nhịp nhàng với bếp và bar trong giờ cao điểm brunch (7:00 – 9:30).

• Hỗ trợ setup không gian và chụp ảnh sản phẩm khi có yêu cầu từ Quản lý.

• Thực hiện vệ sinh sàn, bàn ghế, khu vực phục vụ theo quy trình VSATTP của chuỗi.

• Mức lương: 30.000đ/giờ

• Địa điểm làm việc: 112 Hà Huy Tập, Phường Tân Hưng, TPHCM

• Thời gian làm việc: Ca linh hoạt theo giờ quán, có thể làm full-time/part-time

Quyền lợi

Training onboard đầy đủ: menu, quy trình phục vụ, wine cơ bản

Xét nâng lên Full-time / Supervisor sau 3 – 6 tháng dựa trên KPI

Đánh giá sau 12 tháng theo chính sách kỹ năng toàn chuỗi

Không gian cao cấp, team trẻ, văn hoá chuỗi chuyên nghiệp

1. Bắt buộc:

• Từ 18 tuổi trở lên.

• Giao tiếp rõ ràng, thái độ thân thiện và chuyên nghiệp.

• Nhanh nhẹn, chịu được áp lực trong giờ cao điểm.

• Cẩn thận, trung thực, có trách nhiệm với ca làm.

• Đúng giờ, tuân thủ đồng phục và tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân.

• Linh hoạt cả ca sáng lẫn ca tối.

2. Ưu tiên cộng điểm:

• Có kinh nghiệm F&B từ 3 tháng trở lên.

• Yêu thích cà phê specialty hoặc có kiến thức cơ bản về wine.

• Giao tiếp tiếng Anh cơ bản (phục vụ khách nước ngoài).

• Có khả năng upsell tự nhiên, không gượng ép.

• Ngoại hình sáng, phong cách phù hợp mô hình lifestyle F&B.

• Đã quen với hệ thống POS / order.