Nhân viên Bartender

Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…

Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.

Cho đá viên vào thùng chứa.

Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.

Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.

Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.

Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.

Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng – khách sạn đang phục vụ.

Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.

Giới thiệu rõ ràng về các nguyên liệu được dùng để pha chế cho khách hàng được biết.

Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.

Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.

Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Bar trưởng để giải quyết.

Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng – khách sạn.

Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng.

Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.

Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.

Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.

Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.

Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

Lương thỏa thuận + SVC

Thưởng lương tháng 13 và những ngày lễ tết...

Được hưởng chế độ BHXH, BHYT theo luật lao động. Được đóng BH ngay sau khi ký hợp đồng lao động.

Đầy đủ 12 ngày phép/năm. Tháng 26 ngày công.

Các ngày nghĩ lễ, tết, phép năm hưởng nguyên lương. Đi làm ngày lễ, tết được nhân đôi lương và được hưởng thêm 2 ngày nghỉ bù.

Được ghi nhận năng lực cống hiến dựa trên tiêu chuẩn đánh giá đúng năng lực theo quý/năm với những phần thưởng xứng đáng.

Có chế độ ăn ca trong khách sạn, cấp phát đồng phục, để xe trong khạch sạn.

Được hoạch định rõ ràng lộ trình thăng tiến cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao.

Nhân sự có thâm niên được xem xét tăng lương theo định kỳ hàng năm.

Môi trường làm việc chuyên nghiệp và thân thiện, với đội ngũ nhân viên trẻ và năng động.

Trình độ Trung cấp trở lên. Ưu tiên tốt nghiệp các ngành về Du lịch, khách sạn và các ngành liên quan

Có kinh nghiệm là một lợi thế

Tiếng Anh giao tiếp cơ bản

Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trách nhiệm, chu đáo, thân thiện có khả năng sắp xếp và tổ chức công việc khoa học.

Có tinh thần học hỏi, cầu tiến.

Gửi CV qua email: hr.hanoi(a còng)cham************* hoặc số điện thoại 091.*******(Ms Phượng) để biết thêm chi tiết.