Thực tập sinh bếp

La Veranda Resort Phu Quoc – MGallery

Nơi mỗi chi tiết đều kể một câu chuyện – và câu chuyện của bạn cũng vậy

La Veranda Resort Phu Quoc – MGallery đang tìm kiếm Thực tập sinh Bếp nhiệt huyết, chăm chỉ và ham học hỏi để gia nhập đội ngũ Ẩm thực của chúng tôi.

Đây là cơ hội tuyệt vời dành cho các bạn sinh viên đang theo học Nghệ thuật Ẩm thực, Kỹ thuật Chế biến món ăn, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan, mong muốn được học hỏi và tích lũy kinh nghiệm thực tế trong môi trường resort cao cấp.

Trong thời gian thực tập, bạn sẽ được làm việc trực tiếp cùng đội ngũ Bếp chuyên nghiệp, học hỏi các kỹ thuật chế biến món ăn, quy trình vận hành bếp và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

CÔNG VIỆC CHÍNH

Hỗ trợ các công việc chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế thực phẩm hàng ngày.

Hỗ trợ các Đầu bếp trong quá trình chuẩn bị và chế biến món ăn.

Thực hiện công việc theo hướng dẫn và tiêu chuẩn của Bếp.

Hỗ trợ phục vụ các bữa sáng, trưa, tối và các sự kiện đặc biệt của resort.

Đảm bảo chất lượng, cách trình bày món ăn và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thực hiện đúng quy trình bảo quản và lưu trữ thực phẩm.

Giữ khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị bếp luôn sạch sẽ, ngăn nắp.

Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh trong khu vực bếp.

Học hỏi và thực hành các kỹ thuật chế biến món ăn chuyên nghiệp.

Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Quản lý Bếp.

• Support salary

+ For 3 months: Support 2 mil per month

+ From up to 6 months: Support 3.5 mil per month

• Round-trip flight tickets
• Daily meals, housing and uniform provided
• Professional training in a 5-star international environment
• A supportive and inspiring team culture
• A chance to begin your career journey within the global Accor network
• Opportunities for outstanding interns to become full-time team members
• Performance review after one year of work

• Sinh viên đang theo học ngành Bếp, Ẩm thực, Nhà hàng – Khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan.
• Có đam mê với nghề Bếp và mong muốn phát triển sự nghiệp trong ngành Hospitality.
• Chăm chỉ, nhiệt tình, có tinh thần trách nhiệm và ham học hỏi.
• Có tinh thần làm việc nhóm tốt.
• Có ý thức về vệ sinh cá nhân và an toàn thực phẩm.
• Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và các ngày lễ khi được yêu cầu.
• Không yêu cầu kinh nghiệm; ứng viên mới bắt đầu học nghề được chào đón.