Giám sát Vận hành F&B

Mô tả công việc:

• Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động vận hành của cửa hàng F&B, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn dịch vụ và chất lượng sản phẩm.
• Xây dựng và quản lý lịch làm việc (roster) cho nhân viên, tổ chức đào tạo định kỳ và đánh giá hiệu suất nhân sự để nâng cao năng lực và chất lượng phục vụ.
• Phân chia khu vực làm việc (layout) hiệu quả, đảm bảo sự luân chuyển thông suốt và tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng.
• Chủ động phát hiện, xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình vận hành trong phạm vi quyền hạn và báo cáo kịp thời, hàng tuần hàng tháng hàng năm cho quản lý cấp trên.
• Quản lý tài sản của cửa hàng, thực hiện kiểm kê định kỳ hàng hóa, trang thiết bị và công cụ dụng cụ, đảm bảo đầy đủ và trong tình trạng tốt.
• Giám sát chất lượng hàng hóa nhập vào, kiểm tra tình trạng sản phẩm và lập báo cáo về chất lượng.
• Theo dõi sát sao lượng hàng tồn kho, đảm bảo không xảy ra tình trạng thiếu hụt hàng hóa để phục vụ khách hàng liên tục.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

Chúng tôi tin rằng nhân viên là tài sản quý giá nhất, và chúng tôi cam kết mang đến một môi trường làm việc lý tưởng cùng những phúc lợi vượt trội để bạn phát triển và gắn bó lâu dài:

• Chế độ đãi ngộ hấp dẫn:
  • Mức lương cạnh tranh, tương xứng với năng lực và kinh nghiệm.
  • Xét tăng lương định kỳ 2 lần/năm, đảm bảo sự ghi nhận xứng đáng cho những đóng góp của bạn.
  • Hệ thống thưởng đa dạng: Thưởng hiệu suất, thưởng chuyên cần, thưởng các dịp lễ, Tết, lương tháng 13.
  • Đặc biệt, cơ hội nhận thêm Tip, Thưởng Upsell hấp dẫn, phản ánh trực tiếp nỗ lực và hiệu quả công việc của bạn.
  • Hỗ trợ tiền ăn hàng ngày.
• Phát triển sự nghiệp:
  • Lộ trình thăng tiến rõ ràng, minh bạch, tạo điều kiện để bạn phát huy tối đa năng lực và vươn tới các vị trí cao hơn.
  • Được tham gia các khóa đào tạo nghiệp vụ chuyên sâu, nâng cao kiến thức và kỹ năng trong lĩnh vực F&B.
• Chính sách phúc lợi toàn diện:
  • Được đóng Bảo hiểm Y tế (BHYT) và Bảo hiểm Xã hội (BHXH) đầy đủ theo quy định của pháp luật, đảm bảo an tâm làm việc.
  • Chế độ nghỉ phép 1 ngày/tuần, giúp bạn cân bằng cuộc sống và công việc.
  • Được cấp phát đồng phục chuyên nghiệp.
  • Thưởng sinh nhật đặc biệt dành cho mỗi thành viên.
  • Chuyến du lịch nghỉ dưỡng hàng năm, cơ hội thư giãn và gắn kết đồng đội.
  • Tham gia các hoạt động gắn kết tập thể, teambuilding định kỳ, xây dựng môi trường làm việc thân thiện, hòa đồng.

Yêu cầu công việc:

• Có kinh nghiệm làm việc thực tế trong ngành F&B, ưu tiên ứng viên từng đảm nhiệm các vị trí giám sát hoặc tổ trưởng.
• Có kỹ năng quản lý ca làm việc, bao gồm sắp xếp lịch trình, phân công nhiệm vụ và giám sát hiệu suất của nhân viên.
• Có khả năng điều phối nhân sự hiệu quả để đảm bảo hoạt động trơn tru và đáp ứng nhu cầu khách hàng.
• Kỹ năng xử lý tình huống linh hoạt, hiệu quả.
• Giao tiếp tiếng Anh cơ bản đến khá.
• Có tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong công việc và khả năng làm việc nhóm tốt, hỗ trợ đồng nghiệp để đạt được mục tiêu chung.
• Thái độ tích cực, luôn sẵn sàng học hỏi, cầu tiến và mong muốn gắn bó lâu dài để phát triển sự nghiệp trong ngành.

Cách thức nộp hồ sơ:

• Tiêu đề email ghi rõ: [Họ và tên] - Ứng tuyển Giám sát Vận hành FnB
• Hoặc liên hệ qua Zalo: 0522****** để được hướng dẫn chi tiết.

Chúng tôi sẽ liên hệ với các ứng viên có hồ sơ phù hợp trong thời gian sớm nhất.