Bếp chính/ Chef de Partie

• Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn, công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng./Prepare and cook dishes according to the menu, recipes, and restaurant standards.
• Đảm bảo chất lượng, hương vị, hình thức và định lượng món ăn./Ensure the quality, taste, presentation, and portion size of all dishes.
• Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu đúng quy định./Check and properly store all ingredients.
• Phối hợp với Bếp trưởng và các thành viên trong bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian./Work closely with the Head Chef and kitchen team to ensure timely food preparation and service.
• Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp./Follow all food safety and kitchen hygiene standards.
• Vệ sinh, sắp xếp và bảo quản dụng cụ, thiết bị bếp./Clean, organize, and maintain kitchen equipment and utensils.
• Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng./Assist with other kitchen duties as assigned by the Head Chef.

LAVITA  Hotel Phú Quốc chuẩn bị preopening với quy mô hơn 500 phòng và đang tìm kiếm những người đồng đội nhiệt huyết, chuyên nghiệp cùng gia nhập đội ngũ. 

• Môi trường chuyên nghiệp
• Cơ hội phát triển & thăng tiến
•  Đào tạo chuyên môn
• Service Charge & nhiều chế độ phúc lợi hấp dẫn.
• Hỗ trợ chổ ở cho các bạn ở xa 

• Có kinh nghiệm làm bếp chính hoặc vị trí tương đương./Previous experience as a Line Cook or in a similar position is preferred.
• Có kỹ năng nấu ăn và sơ chế tốt./Good cooking and food preparation skills.
• Cẩn thận, sạch sẽ, có trách nhiệm và chịu được áp lực công việc./Responsible, clean, detail-oriented, and able to work under pressure.
• Có tinh thần làm việc nhóm tốt./Good teamwork and communication skills.
• ­Tiếng Anh giao tiếp tốt là lợi thế./ Good English communication skills are an advantage.

• CCCD bản sao (Công chứng/Chứng thực);
• Sơ yếu lý lịch (Công chứng/Chứng thực);
• Giấy khám sức khỏe (Thời hạn không quá 6 tháng);
• Bằng cấp/chứng chỉ liên quan đến vị trí công việc (nếu có);
• Xác nhận hạnh kiểm/Lý lịch tư pháp;
• Các hồ sơ cá nhân khác theo yêu cầu của Bộ phận Nhân sự.