Nhân Viên Bếp Bánh - Pastry Chef

Mô tả công việc:

• Chuẩn bị và chế biến các loại bánh ngọt, bánh mì, món tráng miệng theo công thức và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
• Trang trí và trình bày các sản phẩm bánh một cách đẹp mắt, chuyên nghiệp.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến và bảo quản nguyên liệu, sản phẩm.
• Quản lý kho nguyên vật liệu, kiểm kê hàng hóa định kỳ và đề xuất nhập hàng khi cần thiết.
• Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo việc cung cấp bánh được diễn ra kịp thời, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
• Tham gia phát triển các công thức bánh mới, sáng tạo các sản phẩm độc đáo.
• Báo cáo công việc cho Bếp trưởng hoặc Quản lý trực tiếp.

Quyền lợi được hưởng

Khi gia nhập đội ngũ tinh hoa của chúng tôi, bạn sẽ được tận hưởng một môi trường làm việc đẳng cấp cùng những chế độ đãi ngộ vượt trội, tạo nền tảng vững chắc cho sự nghiệp và cuộc sống:

• Thu nhập hấp dẫn & Chế độ phúc lợi toàn diện:
  • Mức lương cạnh tranh, được thỏa thuận trực tiếp dựa trên năng lực và kinh nghiệm thực tế, đảm bảo xứng đáng với chuyên môn của bạn.
  • Thưởng doanh thu định kỳ theo hiệu quả kinh doanh của Công ty, ghi nhận đóng góp của bạn vào thành công chung.
  • Chế độ thưởng Lễ, Tết cùng các phúc lợi đặc biệt khác, thể hiện sự quan tâm sâu sắc của Công ty đến đời sống và tinh thần của toàn thể nhân viên.
• Môi trường làm việc đẳng cấp & Hỗ trợ tối đa:
  • Làm việc tại các địa điểm du lịch sang trọng hàng đầu như Ambassador Cruise và Dragon Pearl Cave, nơi bạn thỏa sức sáng tạo và phát triển tài năng.
  • Được cung cấp đầy đủ 3 bữa ăn chất lượng mỗi ngày và chỗ ở miễn phí tiện nghi, hiện đại ngay trên tàu, giúp bạn an tâm công tác và tiết kiệm chi phí sinh hoạt.
  • Tham gia đầy đủ các chế độ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp và các chính sách lao động theo đúng quy định của pháp luật và quy chế Công ty.
• Cơ hội phát triển nghề nghiệp rộng mở:
  • Liên tục được đào tạo chuyên sâu về nghiệp vụ bếp bánh, cập nhật các xu hướng và kỹ thuật mới nhất, nâng cao tay nghề và kiến thức chuyên môn.
  • Lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng, công bằng, với cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn trong hệ thống, khẳng định tài năng và giá trị bản thân trong ngành du lịch khách sạn cao cấp.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

• Có kinh nghiệm làm việc trong môi trường nhà hàng/khách sạn, đặc biệt ở vị trí bếp bánh, là một lợi thế. Chào đón các ứng viên tiềm năng chưa có kinh nghiệm nhưng đam mê và sẵn sàng học hỏi.
• Khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản để tương tác hiệu quả với đồng nghiệp và khách hàng quốc tế.
• Tác phong chuyên nghiệp, gọn gàng, giao tiếp lịch sự và thái độ phục vụ tận tâm, chu đáo.
• Sẵn sàng làm việc theo ca linh hoạt, bao gồm cuối tuần và các ngày lễ theo lịch vận hành của du thuyền.
• Đảm bảo sức khỏe tốt, đáp ứng các yêu cầu về thể chất của công việc trên du thuyền.

Yêu cầu hồ sơ:

• Sơ yếu lý lịch (CV):
  • Trình bày rõ ràng thông tin liên hệ cá nhân.
  • Liệt kê chi tiết kinh nghiệm làm việc (nếu có), bao gồm tên công ty, vị trí, thời gian làm việc và mô tả công việc chính.
  • Ghi rõ vị trí ứng tuyển: Nhân Viên Bếp Bánh - Pastry Chef.
• Bằng cấp/Chứng chỉ nghiệp vụ:
  • Bản sao các văn bằng, chứng chỉ liên quan đến ngành bếp bánh (ví dụ: chứng chỉ nghề làm bánh, chứng nhận khóa học chuyên sâu…) (nếu có).
• Địa điểm làm việc mong muốn:
  • Vui lòng ghi rõ một trong các địa điểm sau: Hạ Long, Lan Hạ hoặc Cẩm Phả.
• Hồ sơ nhân sự đầy đủ: Sẽ được yêu cầu bổ sung sau khi ứng viên trúng tuyển.