[VIN NEW HORIZON - TUYÊN QUANG] - Tổ trưởng Bếp Á
- Hạn nộp: 31/10/2026
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
15/09/2026 10:02
Mô tả công việc
- Điều phối và giám sát hoạt động của Tổ Bếp Á trong ca, đảm bảo tiến độ phục vụ.
- Phân công công việc, sắp xếp nhân sự và theo dõi hiệu quả làm việc của nhân viên.
- Kiểm soát nguyên liệu, sơ chế và chế biến đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn món ăn.
- Kiểm tra chất lượng, hình thức món ăn trước khi phục vụ.
- Giám sát vệ sinh bếp, an toàn thực phẩm, lưu mẫu và tuân thủ quy trình vận hành.
- Quản lý, sử dụng và bảo quản thiết bị, công cụ dụng cụ trong tổ.
- Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên trong quá trình làm việc.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan, xử lý các vấn đề phát sinh và báo cáo cấp trên khi cần.
Quyền lợi được hưởng
- Lương thưởng hấp dẫn, ngoài ra còn được hưởng chế độ phúc lợi
- Ở KTX hoặc phụ cấp thuê nhà cho CBNV nhà xa
- Phụ cấp sinh hoạt, Phụ cấp đi lại
- Vui chơi không giới hạn cho bản thân và 1 lần/năm/cơ sở cho mỗi người thân tại các cơ sở VinWonders, Vinpearl Safari trên toàn quốc
- Thưởng tháng lương 13, Thưởng lễ tết cuối năm, Thưởng theo hiệu quả hoạt động kinh doanh
- Tham gia đầy đủ bảo hiểm theo quy định nhà nước, ngoài ra sẽ có bảo hiểm chăm sóc sức khỏe của tập đoàn Vingroup
- Ưu đãi sử dụng dịch vụ nội bộ: Vinmec, Vinfast, Vinschool...
- Cơ hội được đào tạo và thăng tiến cao trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp Á; ưu tiên ứng viên từng đảm nhiệm vị trí Tổ trưởng.
- Am hiểu kỹ thuật chế biến các món Á và tiêu chuẩn chất lượng món ăn.
- Có khả năng quản lý, phân công, điều phối và đào tạo nhân sự bếp.
- Nắm vững quy trình kiểm soát nguyên liệu, định lượng, chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có khả năng kiểm soát chi phí thực phẩm, hàng tồn kho và kế hoạch đặt hàng.
- Có kỹ năng tổ chức công việc, xử lý tình huống và chịu được áp lực cao.
- Cẩn thận, trách nhiệm, sạch sẽ và có tinh thần kỷ luật.
- Có khả năng phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần, ngày lễ.
Yêu cầu hồ sơ
Liên hệ Ms. Hương - 0982****** | v.huongntm40 (a còng) vinp********
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Tuyển dụng Toàn Quốc
Vinpearl là thành viên thuộc Tập đoàn Vingroup - một trong những tập đoàn kinh tế tư nhân hàng đầu Việt Nam. Kiên định chiến lược phát triển chuỗi khách sạn, du lịch, nghỉ dưỡng 5 sao và 5+ sao đẳng cấp quốc tế, Vinpearl luôn nỗ lực tạo ra những sản phẩm ngày càng phong phú để thỏa mãn được nhu cầu ngày càng khắt khe của khách hàng, mong muốn mang đến nhiều hơn nữa các sản phẩm du lịch biển độc đáo, thiết kế đặc sắc, thể hiện sự tìm tòi sáng tạo và hướng tới vẻ đẹp CHÂN – THIỆN – MỸ. Vinpearl đang tràn đầy khát vọng tiến lên phía trước với một kế hoạch phát triển vũ bão và bền vững. Trong 3 năm tới, Vinpearl sẽ quản lý tổng cộng 33 khu Resort và Biệt thự nghỉ dưỡng, Condotel, City Hotel tại các bờ biển, thành phố đẹp nhất của Việt Nam. Vinpearl cũng đang có kế hoạch từng bước tiến ra thị trường khu vực và thế giới, khẳng định vị thế của thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng Việt Nam đẳng cấp quốc tế. Đứng trước kế hoạch phát triển trong giai đoạn mới, Vinpearl có nhu cầu thu hút và tuyển dụng đội ngũ nhân sự với số lượng lớn, có tâm huyết, nỗ lực hết mình để hoàn thành sứ mệnh của Vinpearl và góp phần hiện thực hóa sứ mệnh chung của Vingroup: “Vì một cuộc sống tốt đẹp hơn cho người Việt”.


Zalo