Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
1140
400
45066
1
Nhân viên Sơ chế Thịt (Butcher)
- Hạn nộp: 30/10/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Nơi làm việc
Bình Định
Bình Định
Giờ làm việc
Làm theo ca
Làm theo ca
Ngành nghề
Bếp
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Nhân viên
Cập nhật
17/09/2026 14:25
17/09/2026 14:25
Mô tả công việc
Chúng tôi đang tìm kiếm Nhân viên Butcher có kinh nghiệm để hỗ trợ hoạt động bếp, đảm bảo các tiêu chuẩn cao nhất về sơ chế, chất lượng và an toàn thực phẩm đối với các loại thịt, gia cầm và hải sản.
Trách nhiệm chính
- Sơ chế, cắt, chia khẩu phần, lọc và bảo quản thịt, gia cầm và hải sản theo tiêu chuẩn và quy định của khách sạn.
- Đảm bảo quy trình luân chuyển và bảo quản nguyên liệu được thực hiện đúng quy định, áp dụng nguyên tắc FIFO/FEFO khi phù hợp.
- Tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong suốt quá trình làm việc.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn và hạn chế tối đa hao hụt, lãng phí.
- Hỗ trợ đội ngũ Bếp trong công tác sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu phục vụ nhu cầu sản xuất hàng ngày.
- Tuân thủ các yêu cầu của HACCP, quy trình an toàn thực phẩm và các chính sách, tiêu chuẩn của khách sạn.
Quyền lợi được hưởng
- 100% lương và phí dịch vụ trong thời gian thử việc
- Nghỉ 2 ngày/tuần
- Bảo hiểm tai nạn 24/7
- Bữa ăn ca & xe đưa đón
- Nhà ở cho nhân viên ngoại tỉnh
- Cơ hội đào tạo và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí Butcher tại khách sạn, khu nghỉ dưỡng hoặc các đơn vị cung cấp suất ăn quy mô lớn.
- Có kỹ năng sử dụng dao thành thạo và am hiểu về quy trình sơ chế, cắt và xử lý các loại thịt.
- Có kiến thức tốt về quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Có khả năng làm việc hiệu quả trong môi trường áp lực cao, đáp ứng yêu cầu về tiến độ và sản lượng.
- Có tinh thần làm việc nhóm tốt, tích cực và chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Hotline to apply CV: +84 (0) 077-******* (Zalo)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 100 - 499 ![]()
Thôn Phú Hậu, xã Cát Tiến, tỉnh Gia Lai, Việt NamMia Quy Nhon is more than a destination—it is a place where local heritage, thoughtful hospitality, and genuine human connections come together. Behind every welcoming smile and every memorable moment is a team that shares the same purpose caring for people with sincerity and pride. If you are passionate about hospitality and believe that excellence lives in the smallest details, we invite you to grow with us and become part of the story of Mia Quy Nhon.
Quy mô: 100 - 499 
Thôn Phú Hậu, xã Cát Tiến, tỉnh Gia Lai, Việt Nam
Google
Facebook
Zalo
