Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Trưởng Ca Bán Hàng Bakery/Coffee
- Hạn nộp: 31/10/2026
- Mức lương: 10.000.000đ - 12.000.000đ
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
Sắp xếp ca làm/phân công công việc cho nhân viên bán hàng/thu ngân, chuẩn bị đơn/pha chế trong ca.
Trực tiếp tham gia và giám sát hoạt động bán hàng, phục vụ khách, đảm bảo đúng quy trình và chất lượng dịch vụ.
Giải quyết các tình huống phát sinh với khách hàng, xử lý sự cố trong ca theo quy trình/quy định của cửa hàng
2. Quản lý các chỉ tiêu doanh thu/khách hàng/hàng tồn kho thông qua hệ thống báo cáo hàng ngày
Kiểm tra, giám sát thu chi trong ca, đối chiếu hóa đơn – tiền mặt, đảm bảo chính xác.
Lập các báo cáo đơn hàng, doanh thu, số lượng sản phẩm bán ra, tình trạng nguyên liệu/hàng hóa cuối ca…nhằm kiểm soát hoạt động bán hàng trong ca
3. Quản lý nhân sự trong ca:
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới trong ca theo quy trình đào tạo, thực hiện đánh giá chất lượng nhân sự mới theo thời gian và tiêu chí của cửa hàng
Động viên, giám sát tác phong, thái độ phục vụ của nhân viên đảm bảo theo đúng quy chuẩn, tiêu chí của cửa hàng.
Đề xuất điều chỉnh nhân sự khi thiếu/ thừa trong ca.
4. Đảm bảo vận hành & chất lượng dịch vụ
Đảm bảo khu vực quầy bánh, cafe và khu vực khách ngồi luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
Kiểm soát chất lượng sản phẩm trước khi bán/ phục vụ khách.
Đảm bảo tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn dịch vụ của cửa hàng.
Quyền lợi được hưởng
Thưởng doanh số áp dụng sau thời gian thử việc 1-2 tháng theo bộ KPIs hiện tại của cửa hàng
Nghỉ phép, nghỉ ca theo quy định
Cơ hội thăng tiến lên Quản lý cửa hàng
Môi trường làm việc năng động, thân thiện, được đào tạo kỹ năng liên quan đến công việc
Yêu cầu công việc
2. Kỹ năng:
Giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt.
Kỹ năng quản lý nhóm nhỏ (2–5 nhân viên).
Thành thạo các thao tác bán hàng, thu ngân, order, chuẩn bị đơn hàng/pha chế
3. Thái độ: Năng động, trách nhiệm, trung thực, có tinh thần làm việc nhóm, chủ động, cầu tiến
4. Địa điểm làm việc
Hà Nội: 141 Tôn Đức Thắng, Phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám (quận Đống Đa cũ)
5. Thời gian làm việc
Ca 1: 6h30 - 15h30 (nghỉ giữa ca 1 tiếng)
Ca 3: 12h - 21h (nghỉ giữa ca 1 tiếng)
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 10 - 24 ![]()
141 Phố Tôn Đức Thắng, Ô Chợ Dừa, Hà Nội, Việt NamThành lập năm 2019, Kat's Bakery đang dần khẳng định mình là một tiệm bánh chất lượng, chuyên cung cấp các loại bánh Âu ngon và độc đáo, chú trọng tới sức khỏe của khách hàng, với phong cách phục vụ chu đáo, tận tâm. Hướng tới mục tiêu mở rộng quy mô, chúng tôi muốn tìm kiếm những nhâ0n tố trẻ, năng động, luôn mong muốn được cống hiến, tích lũy kinh nghiệm và phát huy hết những kỹ năng, năng lực của mình.
Quy mô: 10 - 24 
141 Phố Tôn Đức Thắng, Ô Chợ Dừa, Hà Nội, Việt Nam
Google
Facebook
Zalo
