Sous chef
- Hạn nộp: 31/10/2026
- Mức lương: 7đ - 10đ
Thông tin cơ bản
1
Giờ hành chính
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
28/09/2026 12:42
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Phụ trách quản lý, điều hành hoạt động của bếp khi Bếp trưởng vắng mặt.
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc lên thực đơn, định lượng món ăn, kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu và thành phẩm.
- Giám sát quy trình chế biến món ăn, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng món ăn.
- Đào tạo, hướng dẫn và quản lý đội ngũ nhân viên bếp.
- Kiểm kê, quản lý kho nguyên vật liệu, đảm bảo cung ứng đủ và đúng chủng loại cho hoạt động bếp.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động của bếp.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Trợ cấp xăng xe
- Ăn giữa ca
- Thưởng lễ, tết, tháng 13
- Sinh nhật
- Phí dịch vụ hàng tháng
Yêu cầu công việc
- Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
20b Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 1, Mũi Né, Lâm Đồng, Việt Nam
Khám phá một thiên đường ven biển nơi hoàng hôn tắm đường chân trời trong màu sắc phong phú và những con sóng thì thầm tạo ra một bầu không khí yên tĩnh thuần khiết. Mỗi khoảnh khắc ở đây giống như một nơi nghỉ ngơi tuyệt vời


Zalo