Bếp Nấu

NHÀ HÀNG THE FIELD HỘI AN TUYỂN DỤNG: NHÂN VIÊN BẾP NẤU

(Chấp nhận mới ra trường – Có đào tạo bài bản)

Giữa cánh đồng lúa và dòng sông Đò tại thôn Võng Nhi, gian bếp tại The Field Hoi An (thuộc hệ sinh thái EMIC Group) không chỉ là nơi nấu nướng, mà là nơi thực hành trọn vẹn triết lý ẩm thực bền vững

Nếu bạn yêu nghề bếp, trân trọng nông sản quê hương và muốn tìm kiếm một môi trường làm nghề tử tế, văn minh, The Field Hoi An chào đón bạn trở thành một mảnh ghép trong đội ngũ.

1. THÔNG TIN TUYỂN DỤNG

Vị trí: Nhân viên Bếp nấu

Số lượng: 01 nhân sự

Địa điểm làm việc: Nhà hàng The Field Hội An, thôn Võng Nhi, Hội An Đông, Đà Nẵng

2. ĐẶC THÙ & GIÁ TRỊ TẠI GIAN BẾP THE FIELD

Làm việc cùng nông sản sạch & hữu cơ: Trực tiếp sơ chế và chế biến từ nguồn rau hữu cơ bản địa, gạo di sản và nông sản tươi thu hoạch ngay tại Vườn The Field.

Thực hành gian bếp tuần hoàn (Zero Waste Kitchen): Được học hỏi và tham gia quy trình phân loại rác hữu cơ tại nguồn, chuyển hóa phụ phẩm làm compost bón vườn và làm enzyme sinh học.

Ẩm thực bản địa chuẩn mực: Nấu những món ăn giữ trọn vị mộc mạc của đất Quảng, phục vụ thực khách trong nước và quốc tế trải nghiệm văn hóa sông nước, ruộng đồng.

• 4. BẠN SẼ NHẬN ĐƯỢC GÌ?
• Được đào tạo bài bản từ đầu: Đội ngũ Bếp trưởng giàu kinh nghiệm trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật dao thớt, sơ chế, định lượng món ăn và quy trình vận hành bếp xanh đạt chuẩn ESG.
• Mức lương & Đãi ngộ:
• Lương cứng theo khung bậc năng lực rõ ràng + Thưởng hiệu quả hoạt động kinh doanh.
• Hỗ trợ cơm ca tại nhà hàng.
• Chế độ BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định của Nhà nước.
• Môi trường làm việc giữa thiên nhiên thoáng đãng, đồng nghiệp cởi mở, tôn trọng lẫn nhau.

• 3. YÊU CẦU CÔNG VIỆC
• Tốt nghiệp sơ cấp / trung cấp / cao đẳng nghề chế biến món ăn, hoặc mới ra trường chưa có nhiều kinh nghiệm.
• Đam mê nấu nướng, chăm chỉ, thật thà và có tinh thần cầu tiến.
• Tôn trọng nguyên liệu, giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm và trật tự ngăn nắp trong gian bếp.
• Tinh thần đồng đội tốt, sẵn sàng học hỏi những cách làm mới theo chuẩn bền vững.

Nộp hồ sơ trực tiếp tại: Nhà hàng The Field Hội An, thôn Võng Nhi, Hội An Đông, Đà Nẵng

Hotline / Zalo trao đổi trực tiếp: 0909****** (Mr. Châu – Trợ lý Tổng Giám đốc)

(The Field Hội An ưu tiên phỏng vấn các bạn trẻ có thái độ tốt và tình yêu thực sự với ẩm thực nông nghiệp bền vững).