Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Restaurant Manager
- Hạn nộp: 30/11/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
• Operations Management
• Oversee day-to-day restaurant operations to ensure efficiency and adherence to company standards.
• Support implementation of operational policies, systems, and procedures.
• Monitor inventory levels, food costs, and supplies to minimize waste and control expenses.
• Ensure compliance with health, safety, sanitation, and labor standards.
• Perform other duties and responsibilities as required by the General Manager/Management
People Management
• Supervise, train, and coach restaurant staff to deliver excellent service.
• Assist in scheduling staff according to business needs and operational requirements.
• Support in conducting performance reviews and recommend disciplinary or recognition actions when necessary.
• Foster a positive work culture, promoting teamwork and employee engagement.
Customer Service
• Ensure excellent customer service is delivered consistently.
• Address guest concerns or complaints promptly and professionally.
• Implement strategies to improve customer satisfaction and loyalty.
Financial & Business Support
• Assist the General Manager in meeting sales, profit, and operational targets.
• Analyze reports and provide recommendations for improving operational efficiency and revenue growth.
• Participate in local marketing and promotional activities as needed
Leadership Support
• Act as Officer-in-Charge (OIC) in the absence of the General Manager.
• Work closely with the GM to develop and implement action plans for restaurant improvement.
• Contribute ideas to enhance operations, staff performance, and customer experience.
Others
• Perform other duties and responsibilities as required by the General Manager/Management
Quyền lợi được hưởng
• We offer most competitive salary.
• Service charge, bonus
• Social insurance based on 100% gross salary
• Professional Environment (Fine dining Restaurant)
• Oversea training
Yêu cầu công việc
• Fluent in English (both written and spoken); fluency in additional languages is a strong plus
• Impeccable grooming, professional demeanor, and a strong passion for the luxury hospitality industry
Yêu cầu hồ sơ
• Strong experience in professional kitchen operations
• Leadership experience in a steakhouse / premium F&B environment is preferred
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 25 - 99 ![]()
Tòa Saigon Marina IFC, 2 Tôn Đức Thắng, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí MinhVề Smith & Wollensky Saigon: Được thành lập tại Thành phố New York vào năm 1977, Smith & Wollensky đã trở thành một trong những thương hiệu nhà hàng steakhouse kiểu Mỹ nổi tiếng nhất thế giới, được biết đến với các loại bít tết cao cấp, danh mục rượu vang xuất sắc, phong cách phục vụ tận tâm và những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Thương hiệu bắt đầu mở rộng sang châu Á với việc khai trương Smith & Wollensky Taipei vào năm 2019. Sau thành công tại Đài Loan, Smith & Wollensky tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong khu vực với các nhà hàng tại Đài Trung, Seoul, Manila, Kuala Lumpur và Tokyo. Smith & Wollensky Saigon là chương tiếp theo đầy hứa hẹn trong hành trình mở rộng của thương hiệu tại châu Á. Tọa lạc tại trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, Smith & Wollensky Saigon sẽ kết hợp những nét truyền thống của một nhà hàng steakhouse Mỹ kinh điển với nguồn năng lượng và bản sắc đặc trưng của Sài Gòn hiện đại. Nhà hàng sẽ phục vụ các loại bít tết cao cấp, hải sản tươi sống, danh mục rượu vang và đồ uống phong phú, dịch vụ phòng ăn riêng cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện và tận tâm. Chúng tôi đang xây dựng một đội ngũ nhân sự tài năng trong ngành dịch vụ nhà hàng, cùng chia sẻ cam kết về chất lượng, tinh thần đồng đội, sự tỉ mỉ và sự quan tâm chân thành dành cho khách hàng. Các thành viên trong đội ngũ sẽ có cơ hội học hỏi từ một thương hiệu quốc tế đã được khẳng định trên thị trường, được đào tạo chuyên nghiệp, phát triển những kỹ năng giá trị và xây dựng sự nghiệp lâu dài trong lĩnh vực dịch vụ nhà hàng cao cấp. Nếu bạn đam mê ngành dịch vụ nhà hàng, là người đáng tin cậy, luôn lấy khách hàng làm trọng tâm và sẵn sàng phát triển cùng một thương hiệu nhà hàng quốc tế đầy sức hút và hấp dẫn, chúng tôi trân trọng mời bạn tìm hiểu các cơ hội nghề nghiệp tại Smith & Wollensky Saigon.
Quy mô: 25 - 99 
Tòa Saigon Marina IFC, 2 Tôn Đức Thắng, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
Google
Facebook
Zalo
