Senior Bartender
- Hạn nộp: 09/11/2026
- Mức lương: 7.000.000đ - 9.000.000đ
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
a) Mở ca :
- Chuẩn bị đá, ly, dụng cụ, garnish & nguyên liệu.
- Sơ chế, bổ sung nguyên liệu; kiểm tra tồn kho và báo cáo order.
- Setup quầy sạch – gọn – sẵn sàng phục vụ.
b) Vận hành trong ca :
- Pha chế đồ uống đúng công thức, định lượng & tiêu chuẩn.
- Chủ động bổ sung nguyên liệu, dụng cụ trong quá trình phục vụ.
- Phối hợp cùng Service và các bộ phận khác để đảm bảo chất lượng phục vụ.
c) Cuối ca :
- Vệ sinh, sắp xếp quầy, dụng cụ, thiết bị máy...
- Kiểm tra tồn kho, chuẩn bị nguyên liệu cho ca sau.
- Bàn giao quầy bar & các vấn đề phát sinh.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương : 7.000.000 - 9.000.000
- Giờ làm việc : làm theo ca ( 8 tiếng/ca). Làm việc cuối tuần, ngày lễ.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương cạnh tranh cao trên thị trường. Thỏa thuận theo kinh nghiệm.
- Ngày nghỉ : Off cố định thứ 2 hàng tuần.
- Phí phục vụ và tiền tip ( 2.000.000 - 3.000.000) tùy hoạt động kinh doanh.
- Phụ cấp bữa ăn : 30.000/ca. 60.000/ca gãy.
- Khen thưởng nhân viên xuất sắc tháng /năm
- Hỗ trợ đồng phục và bãi giữ xe miễn phí,
- Làm việc trong môi trường French Dining & Wine tại villa Pháp cổ.
- Có cơ hội phát triển chuyên môn về Fine Dining, Wine Service và Hospitality.
Yêu cầu công việc
. Có kinh nghiệm pha chế thức uống có cồn, không cồn và phục vụ rượu vang.
. Chăm chỉ, nhanh nhẹn, sạch sẽ, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao.
. Có khả năng làm việc nhóm.
. Ưu tiên ứng viên ham học hỏi, muốn phát triển lâu dài trong ngành FnB
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
95 Phố Quán Thánh, Ba Dinh, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
Villa Des Fleurs là một nhà hàng Dining & Wine tại 95 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội, nằm trong một căn villa mang dấu ấn kiến trúc Pháp. Với khu vườn, những ô cửa rộng, ánh sáng tự nhiên và âm nhạc, những bữa ăn diễn ra trong một nhịp chậm rãi và riêng tư — một không gian ấm áp, thanh lịch và gần gũi như một ngôi nhà. Ẩm thực Pháp là nền tảng của Villa, tập trung vào nguyên liệu, mùa vụ và kỹ thuật. Định hướng ẩm thực được dẫn dắt bởi Chef Sakal Phoeung, với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề và trong môi trường hospitality cao cấp. Tại Villa, chúng tôi tin rằng chất lượng được tạo nên từ những điều nhỏ: một kỹ thuật chính xác, một món ăn được hoàn thiện cẩn thận, một ly rượu được phục vụ đúng lúc và sự phối hợp nhịp nhàng giữa những người cùng làm việc. Vì vậy, Villa tìm kiếm những người có tinh thần học hỏi, làm việc có trách nhiệm, quan tâm đến từng chi tiết và muốn phát triển cùng một đội ngũ có chung tình yêu với ẩm thực và dịch vụ. Một nơi để làm việc, học hỏi và tìm thấy niềm vui trong chính nghề mình đã chọn.


Zalo