THƯ KÝ VẬN HÀNH (NHÀ HÀNG)

• Soạn thảo văn bản, thông báo, quy trình (SOP), biên bản cuộc họp của nhà hàng.

• Quản lý, lưu trữ hồ sơ, hợp đồng (nhà cung cấp, đối tác, bảo trì, thuê mặt bằng...) và tài liệu nội bộ.

• Tiếp nhận và phân loại công văn, thư từ, điện thoại hoặc các yêu cầu liên quan đến nhà hàng.

• Tổng hợp và cập nhật báo cáo doanh thu hàng ngày, báo cáo ca làm việc, số lượng khách đặt bàn / dự báo lượng khách.

• Theo dõi, đối chiếu số liệu xuất - nhập - tồn kho nguyên vật liệu phối hợp với bộ phận kho và kế toán.

• Hỗ trợ theo dõi các chi phí vận hành (điện, nước, tạp phẩm, sửa chữa trang thiết bị) trong định mức cho phép.

• Theo dõi bảng chấm công, ngày phép, lịch làm việc tuần/tháng của nhân viên nhà hàng.

• Hỗ trợ tiếp nhận phản hồi, khiếu nại của khách hàng qua hotline, fanpage, hoặc trực tiếp tại nhà hàng và chuyển thông tin đến Quản lý xử lý.

Thưởng các dịp lễ, thưởng hiệu suất hằng năm & thưởng theo năng suất.

Tham gia các chương trình xây dựng đội ngũ hằng năm (Team Building) & nhiều hoạt động gắn kết, chăm lo đời sống nhân viên.

Tốt nghiệpTrung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Hành chính văn phòng, Kế toán, Quản trị nhà hàng - khách sạn hoặc các ngành liên quan.

1 năm kinh nghiệm ở vị trí thư ký, trợ lý hoặc hành chính trong ngành F&B, khách sạn, nhà hàng. Khả năng soạn thảo văn bản và tổng hợp số liệu nhanh, chính xác.

Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel xử lý bảng tính tốt, PowerPoint). Biết sử dụng các phần mềm quản lý nhà hàng/POS là một lợi thế.

Chính trực, quyết đoán, chủ động, tư duy dịch vụ, tư duy kinh doanh, chịu áp lực cao và có tinh thần trách nhiệm cao

Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần, ngày lễ và điều động hỗ trợ các nhà hàng khi có yêu cầu