Nhân Viên Phục Vụ

A. Phục vụ khách & trải nghiệm ẩm thực

– Đón tiếp, phục vụ khách theo đúng quy trình phục vụ (sequence of service) và tiêu chuẩn nhà hàng.

– Tư vấn, giới thiệu thực đơn và đồ uống; ghi nhận order chính xác và gợi mở (upsell) khéo léo.

– Phục vụ món, đồ uống đúng cách, đúng thời điểm; quan sát và đáp ứng nhu cầu khách kịp thời.

– Xử lý yêu cầu, phản hồi của khách lịch sự, chuyên nghiệp; báo cáo cấp trên khi cần.

B. Set-up & vận hành điểm bán

– Chuẩn bị set-up, mise-en-place và vệ sinh khu vực phục vụ trước, trong và sau ca.

– Vận hành hệ thống POS: nhập order, xuất hóa đơn và hỗ trợ thanh toán chính xác.

– Bảo quản, sắp xếp công cụ – dụng cụ; hạn chế đổ vỡ, thất thoát.

C. Vệ sinh, an toàn & phối hợp

– Tuân thủ quy trình vận hành chuẩn (SOP), an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.

– Phối hợp nhịp nhàng với Bếp, Bar và Lễ tân để phục vụ khách mượt mà.

– Giữ gìn tài sản, không gian nhà hàng và bảo đảm vệ sinh khu vực phục vụ.

D. Phát triển & giai đoạn đầu

– Học hỏi kiến thức món ăn, đồ uống và nâng cao kỹ năng phục vụ.

– Tham gia đào tạo, chạy thử quy trình phục vụ trước khai trương; sẵn sàng hỗ trợ vị trí khác khi cao điểm.

– Mức lương 8-12 triệu VNĐ/tháng, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.

– Thưởng theo hiệu quả kinh doanh; tham gia chia Service Charge theo chính sách của khách sạn (hệ số cấp Nhân viên).

– Đầy đủ chế độ theo quy định của pháp luật lao động (BHXH, BHYT, BHTN, lương tháng 13, nghỉ phép 12 ngày/năm…); phụ cấp nhà ở hoặc bố trí chỗ ở và hỗ trợ ăn trong ca theo chính sách LIMONI.

– Được làm việc và học hỏi trực tiếp cùng đội ngũ nhiều kinh nghiệm, phát triển nghiệp vụ trong một thương hiệu boutique mới.

– Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và nhiều trải nghiệm.

- Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám Sát Buồng Phòng.

– Nắm quy trình phục vụ cơ bản, có phong cách phục vụ tinh tế, nhanh nhẹn.

– Giao tiếp tiếng Anh cơ bản để phục vụ khách quốc tế; thái độ niềm nở, hiếu khách.

– Sử dụng được hệ thống POS; trung thực, có trách nhiệm.

– Sức khỏe tốt, chịu được áp lực giờ cao điểm.

– Sẵn sàng làm ca và sinh sống tại Phú Quốc.

Ứng viên vui lòng chuẩn bị hồ sơ đầy đủ bao gồm:

• Sơ yếu lý lịch (CV):
  • Thông tin cá nhân, liên hệ rõ ràng.
  • Trình độ học vấn, các bằng cấp liên quan
  • Kinh nghiệm làm việc chi tiết: Liệt kê các vị trí đã đảm nhiệm, thời gian làm việc, mô tả công việc chính và những thành tựu nổi bật (ví dụ: phát triển món ăn mới, quản lý chi phí hiệu quả, đào tạo nhân sự…).
  • Kỹ năng liên quan: Kỹ năng chuyên môn, kỹ năng mềm (giao tiếp, giải quyết vấn đề, lãnh đạo).
• Bản sao các bằng cấp, chứng chỉ liên quan: (Nếu có) Bao gồm bằng cấp chuyên ngành.
• Giấy tờ tùy thân: Bản sao Chứng minh nhân dân/Căn cước công dân.
• Ảnh chân dung: Ảnh 3x4 hoặc 4x6 chụp trong vòng 06 tháng gần nhất.
• Thư giới thiệu (Recommendation Letter): (Nếu có) Từ các nhà tuyển dụng trước đây hoặc người quản lý trực tiếp sẽ là một điểm cộng lớn.

Lưu ý: Vui lòng nộp hồ sơ qua email hoặc theo hướng dẫn chi tiết của nhà tuyển dụng. Chúng tôi sẽ ưu tiên xem xét các hồ sơ đầy đủ và chuyên nghiệp.