[HN] Kitchen Trainee - Thực tập sinh bộ phận bếp

• Hỗ trợ đầu bếp trong công tác sơ chế nguyên liệu và chuẩn bị món ăn theo hướng dẫn.
• Thực hiện công việc chuẩn bị nguyên liệu (mise en place) và hỗ trợ các hoạt động vận hành hằng ngày của bếp.
• Học hỏi và thực hành các kỹ thuật chế biến, trình bày món ăn theo tiêu chuẩn của khách sạn.
• Vệ sinh, sắp xếp dụng cụ, thiết bị và khu vực làm việc đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng.
• Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản nguyên liệu và an toàn lao động.
• Phối hợp với các thành viên trong bếp để đảm bảo công việc diễn ra hiệu quả.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của người hướng dẫn và cấp quản lý.

• Professional workplace with young, dynamic, and awesome team members / Môi trường làm việc chuyên nghiệp với đội ngũ thành viên trẻ, năng động và tuyệt vời.
• Hands-on training and mentoring from experienced Front Office professionals / Được đào tạo và hướng dẫn thực tế từ đội ngũ Front Office giàu kinh nghiệm.
• Opportunity to gain practical experience in Front Office operations within an international hotel environment / Cơ hội tích lũy kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực Tiền sảnh tại môi trường khách sạn quốc tế.
• Duty meals, free uniform, and parking provided / Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc, đồng phục và chỗ để xe miễn phí.
• Opportunity to be considered for full-time employment upon successful completion of the traineeship / Cơ hội được xem xét tuyển dụng chính thức sau khi hoàn thành chương trình trainee (tùy theo kết quả làm việc và nhu cầu tuyển dụng).
• Traineeship certificate provided upon successful completion of the program (where applicable) / Được cấp giấy chứng nhận sau khi hoàn thành chương trình trainee (nếu đủ điều kiện).

• Sinh viên đang theo học hoặc mới tốt nghiệp chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn, Nấu ăn hoặc các ngành liên quan.
• Có đam mê với nghề bếp và mong muốn phát triển trong lĩnh vực ẩm thực.
• Chăm chỉ, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm và ham học hỏi.
• Có khả năng làm việc nhóm và thích nghi với môi trường bếp có cường độ cao.
• Tuân thủ nội quy, quy trình làm việc và các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Có thể thực tập toàn thời gian theo thời gian yêu cầu của chương trình thực tập.

Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ 024 ******** - gặp phòng Nhân sự Sheraton Hà Nội./For contact, please call 024 ******** - Sheraton Hanoi Human Resources.