Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Tổ trưởng (Captain)
- Hạn nộp: 15/11/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
2
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
Trưởng ca
28/10/2026 16:16
Mô tả công việc
A. Điều phối công việc
- Phân công vệ sinh, chuẩn bị, set up bàn trước giờ mở cửa/giờ đón đoàn; kiểm tra đạt chuẩn.
- Điều động nhân viên trong ca bảo đảm khách được phục vụ nhanh, đúng chuẩn; hỗ trợ khu vực khác khi cần.
- Phân công thu dọn, vệ sinh cuối ca và trang trí nhà hàng dịp Lễ, Tết.
B. Xử lý tình huống & Khách hàng
- Hướng dẫn nhân viên đáp ứng yêu cầu của khách; hỗ trợ xử lý tình huống vượt khả năng nhân viên, báo cáo cấp trên khi vượt thẩm quyền.
- Hỏi thăm cảm nhận khách; phổ biến chương trình ưu đãi cho nhân viên.
C. Đào tạo & Kèm cặp
- Đào tạo, phổ biến quy định và tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân viên mới; kiểm tra, điều chỉnh.
- Kèm cặp học viên KOTO trong tổ; giải quyết mâu thuẫn nội bộ, đề xuất khen thưởng nhân viên tốt.
D. Báo cáo
- Báo cáo công việc cuối ca cho Giám sát; đề xuất ý tưởng cải tiến dịch vụ.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương 8-10 triệu+service charge+tips
- Bữa ăn được cung cấp trong ca làm
- Khám sức khỏe, chuyến đi nhân viên hàng năm
- Thử việc 2 tháng, sau 2 tháng sẽ đóng BHXH
Yêu cầu công việc
Học vấn
- Tốt nghiệp THPT trở lên; ưu tiên Trung cấp Nhà hàng – Khách sạn.
Kinh nghiệm
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm phục vụ, trong đó 6 tháng ở vị trí Tổ trưởng/Captain.
Kiến thức & Kỹ năng
- Nghiệp vụ phục vụ bàn chuẩn (set up, set menu, à la carte, khách đoàn).
- Kỹ năng phân công, kèm cặp nhân viên mới, xử lý tình huống.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt; ưu tiên biết thêm tiếng Hàn / Nhật / Trung / Pháp.
Chứng chỉ
- Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm và giấy khám sức khỏe còn hiệu lực theo quy định.
Phẩm chất
- Nhiệt tình, gương mẫu, tinh thần đồng đội.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Ocean Park 1, Gia Lâm, Hà NộiVivuland by KOTO được định hướng trở thành một điểm đến ẩm thực và văn hóa Việt Nam đương đại tại Ocean Park, Hà Nội, kết hợp ẩm thực, dịch vụ, kể chuyện và tác động xã hội chính thống của Việt Nam trong một trải nghiệm dành cho khách hàng. Dự án được thiết kế không chỉ như một hoạt động kinh doanh F&B thương mại, mà còn là một nền tảng đào tạo và phát triển, nơi các học viên và cựu học viên của KOTO có thể tích lũy kinh nghiệm thực tế, xây dựng năng lực chuyên môn và tạo ra con đường sự nghiệp bền vững. Theo cách này, Vivuland đưa triết lý "Biết Một, Dạy Một" của KOTO vào một môi trường dịch vụ - khách sạn thực tế. Vivuland dự kiến phục vụ cả nhóm khách hàng do đối tác mang lại và khách hàng độc lập, với trọng tâm mạnh mẽ vào việc xây dựng một điểm đến có khả năng sinh lời bền vững, không phụ thuộc vào một nguồn khách hàng duy nhất. Do đó, mô hình vận hành đòi hỏi các tiêu chuẩn dịch vụ có kỷ luật, khả năng kiểm soát chi phí và năng suất chặt chẽ, việc triển khai bán hàng hiệu quả, và một hệ thống vận hành có khả năng mang lại trải nghiệm khách hàng nhất quán ở quy mô lớn.
Ocean Park 1, Gia Lâm, Hà Nội
Google
Facebook
Zalo
