Sous Chef Pastry | Bếp Phó bếp Bánh

Hạn nộp: 03/12/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
04/11/2026 11:20

Mô tả công việc

Hỗ trợ Pastry Chef trong việc quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của khu vực Pastry/Bakery.
Giám sát quá trình chuẩn bị và sản xuất các loại bánh ngọt, bánh mì và các sản phẩm Bakery, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn trình bày.
Phân công, hướng dẫn và giám sát công việc của đội ngũ nhân viên Bếp Bánh.
Kiểm soát nguyên vật liệu, định lượng, chi phí và hạn chế thất thoát trong quá trình vận hành.
Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và quy định của khách sạn.
Đề xuất các sản phẩm mới, cải tiến thực đơn và nâng cao chất lượng trải nghiệm ẩm thực.

Quyền lợi được hưởng

Là thành viên của Tập đoàn Ennismore và Sun Hospitality & Entertainment.
Mức lương cạnh tranh, cơ hội phát triển nghề nghiệp tại thương hiệu toàn cầu.
Được cung cấp chỗ ở và vé máy bay.
Mô hình dịch vụ “Trọn gói” độc đáo và vị trí đắc địa.
Cơ hội bứt phá giới hạn và làm việc trong môi trường sáng tạo, xứng đáng.
Gia nhập tập đoàn quốc tế đổi mới, phát triển nhanh đang thay đổi diện mạo ngành khách sạn.
Ưu đãi giảm giá hấp dẫn tại các cơ sở lưu trú của Ennismore và Accor trên toàn thế giới.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc liên quan
Có từ 5–7 năm kinh nghiệm tại khách sạn/nhà hàng 4–5 sao
Kỹ năng nấu ăn vững, hiểu rõ quy trình bếp chuyên nghiệp
Kiến thức tốt về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP)
Kỹ năng quản lý đội nhóm và đào tạo nhân viên
Kỹ năng tổ chức, quản lý thời gian và chịu áp lực cao
Tinh thần trách nhiệm, sáng tạo và định hướng chất lượng

Yêu cầu hồ sơ

Vui lòng gửi CV trực tiếp qua hoteljob.vn

Lưu ý: Chỉ ứng viên với hồ sơ phù hợp sẽ được liên hệ để phỏng vấn

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Rixos Phú Quốc

Theo dõi

Chat

Rixos Phú Quốc, Khu phố Hòn Thơm, Phú Quốc, An Giang
Located on palm-fringed Hon Thom Island, Rixos Phu Quoc redefines all-inclusive luxury in Vietnam. Arriving by the world-record cable car, guests discover pristine beaches, tropical gardens, and 1,700 elegant rooms, with dining, entertainment, and family experiences seamlessly included —so every moment is effortless, and Rixos takes care of the rest.