Bếp Trưởng (Executive Chef)

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ba Đình - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Công ty Du lịch, lữ hành, phòng vé

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
06/11/2026 17:41

1. Quản lý toàn bộ hoạt động bếp, phân công và đào tạo nhân sự.

2. Xây dựng thực đơn, công thức, định lượng và tiêu chuẩn trình bày món ăn.

3. Bảo đảm chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiến độ phục vụ.

4. Kiểm soát nguyên liệu, tồn kho, giá vốn và hao hụt.

5. Phối hợp với bộ phận Nhà hàng để phục vụ khách và xử lý các yêu cầu phát sinh.

- Quyền lợi của ứng viên: Mức lương thỏa thuận theo năng lực: 30tr + + Service Charge

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp , ổn định lâu dài

- Chế độ phúc lợi trao đổi khi phỏng vấn .

1. Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm làm bếp, trong đó có 2 năm ở vị trí quản lý tương đương.

2. Có khả năng tổ chức bếp, xây dựng thực đơn và kiểm soát chi phí.

3. Có trách nhiệm, sáng tạo, kỹ năng quản lý đội ngũ và chịu được áp lực công việc

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .

- CV gửi về: Zalo: 0986******/ [BẾP TRƯỞNG ĐIỀU HÀNH] - Họ và tên - Sẵn sàng đi làm ngay

Vui lòng đăng nhập để nộp hồ sơ ứng tuyển

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Quy mô:
19 Phố Ngọc Hà, Ba Dinh, Ba Đình, Hà Nội, Vietnam
Từ tình yêu dành cho mảnh đất ngàn năm văn hiến, The Love of Thang Long ra đời như một lời tình tự gửi đến kinh kỳ. Bằng sự giao thoa giữa nghệ thuật trình diễn, công nghệ đương đại và tinh hoa ẩm thực, những câu chuyện xưa được khoác lên mình sắc màu mới, mở ra một hành trình đa giác quan đầy mê hoặc. Để Thăng Long không chỉ được nhớ về qua những dấu ấn thời gian, mà còn được cảm nhận bằng mọi giác quan, và được yêu thêm theo cách của mỗi người.