CHEF DE PARTIE (COLD/HOT KITCHEN)

Novotel Phu Quoc & Resort Managed By Accor (a Member of CEO Group)

Quy mô :

Talent and Culture +84 (297) 6260 999 Khu phố 5, Đường Bào, Xã Dương Tơ, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang, Việt Nam

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

- Prepare food items in accurate and standard portion and quantities
- Prepare meal as directed and according to recipe, menu specification and expected standard
- Ensure meals are prepared according to Work Order timings and are black chilled accordingly.
- Ensure personal and food hygiene practices are followed accordingly standards.
- Ensure staffs adhere to safety rules and regulation practices.
- Provide training, supervise and assign job to staff.
- Monitor and check staff attendance against roster and work schedule.
- Minimize stock level of raw materials and products in the cold room or freezer.
- Check and ensure weight of meals is prepared to specifications.
- Plan and order dry store items ahead actual requirement.
- The main responsibility in Staff Canteen.

Quyền lợi được hưởng

-Friendly Accommodation and nutrious meals per day
 Hỗ trợ nhà ở thân thiện, đầy đủ tiện nghi cho nhân viên ở xa
 Cung cấp bữa ăn dinh dưỡng theo ca làm việc, 3 bữa nếu ở nhà nhân viên
- Attractive salary + service charge
  Tiền lương theo thỏa thuận + phí dịch vụ
- Activity: Birthday, Year End Party, Football, Volleyball...
  Tham gia các hoạt động vui chơi giải trí: tiệc cuối năm, đá banh, bóng chuyền...
  Được tặng món quà đặc biệt nhân ngày sinh nhật
- Training programs from Accohotels Acadamie
  Đươc tham gia các chương trình đào tạo từ tập đoàn Accorhotels để nâng cao chuyên môn
- Take part in English course with foreign teacher
  Được học tiếng anh cùng với giáo viên người nước ngoài để nâng cao các kỹ năng
- International working environment
  Làm việc trong một môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động
- Accohotels room rates benefit 
  Được hưởng giá phòng ưu đãi tại các khách sạn thuộc tập đoàn Accorhotels.


Yêu cầu công việc

- Minimum 02 years experience in the same position.
- Understand and cook well Asian Food
- Able to work in a fast paced environment.
- Strictly follow food safety and Hygiene


Yêu cầu hồ sơ

Interested candidate kindly apply on Hoteljob 

Or Contract: (0297) 6260 999 (link to HR Department)

CHEF DE PARTIE (COLD/HOT KITCHEN)

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Nurse (Y tá) 14/02/2020 Thỏa thuận
RESERVATION MANAGER 30/01/2020 Thỏa thuận
CHEF DE PARTIE (COLD/HOT KITCHEN) 31/03/2020 Thỏa thuận
GUEST RELATIONS OFFICER 30/01/2020 Thỏa thuận
NHÂN VIÊN BẢO VỆ 30/01/2020 Thỏa thuận
NHÂN VIÊN BUỒNG PHÒNG 30/01/2020 Thỏa thuận
FOOD AND BEVERAGE ATTENDANT (NHÂN VIÊN PHỤC VỤ) 30/01/2020 Thỏa thuận
Steward (Nhân viên vệ sinh bếp) 31/01/2020 Thỏa thuận
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT 30/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên phụ bếp Canteen 31/01/2020 Thỏa thuận
Gardener (Nhân viên cây xanh) 30/01/2020 Thỏa thuận
Night Audit 30/01/2020 Thỏa thuận
Bartender 30/01/2020 Thỏa thuận
Cashier (Nhân viên thu ngân) 30/01/2020 Thỏa thuận
Outlet Manager (Food Exchange Restaurant) 30/01/2020 Thỏa thuận
Commis II (Hot/ Cold Kitchen) 31/01/2020 Thỏa thuận
Airport Representative 30/01/2020 Thỏa thuận
Director of Sales (Based in Ha Noi) 28/02/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Hồ bơi 30/01/2020 Thỏa thuận
Chef de Cuisine 31/03/2020 Thỏa thuận
Food and Beverage Trainee (Thực tập sinh Ẩm thực và Đồ uống) 30/01/2020 Thỏa thuận
Guest Relation Officer (Korean/ Japanese Speaking) 30/01/2020 Thỏa thuận
Talent and Culture (HR) Trainee 10/02/2020 Thỏa thuận
Director of Wellness and Spa 30/01/2020 Thỏa thuận
Sales Admin Trainee 01/03/2020 Thỏa thuận
Public Attendant Supervisor 20/02/2020 Thỏa thuận
Sport and Leisure Manager 01/02/2020 Thỏa thuận

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Novotel Phu Quoc & Resort Managed By Accor (a Member of CEO Group)

Địa chỉ: Khu phố 5, Đường Bào, Xã Dương Tơ, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang, Việt Nam

Điện thoại: +84 (297) 6260 999