Ay-vy Fine Dining Restaurant

Giới thiệu

Nhà hàng Ayvy được thành lập năm 2026 tọa lạc tại tầng 6, nhà hát Hồ Gươm, số 40 Hàng Bài, Hà Nội. Chúng tôi chuyên phục vụ ẩm thực fine dining với phong cách âu á hiện đại nhưng vẫn giữ chất truyền thống, mang đến trải nghiệm đẳng cấp cho thực khách trong và ngoài nước. Tầm nhìn Trở thành nhà hàng Fine Dining hàng đầu Việt Nam, được vinh danh trong các danh sách ẩm thực quốc tế uy tín, nơi mỗi thực khách rời đi với ký ức khó quên về sự hoàn hảo. Sứ mệnh Kiến tạo những trải nghiệm ăn uống đáng nhớ, nơi mỗi chi tiết — từ nguyên liệu, hương vị đến cung cách phục vụ — đều được chăm chút với tất cả tâm huyết. Giá trị cốt lõi • Tận tâm (Dedication): Phục vụ bằng trái tim, không chỉ bằng kỹ năng. Khách hàng không cần yêu cầu, nhân viên chủ động phục vụ. • Tinh tế (Refinement): Chú ý đến từng chi tiết nhỏ nhất, cá nhân hóa trải nghiệm thông qua việc ghi nhớ và đáp ứng sở thích riêng của từng thực khách • Tôn trọng (Respect): Tôn trọng khách hàng, đồng nghiệp và bản thân • Sáng tạo (Innovation): Không ngừng học hỏi và đổi mới. • Đồng đồi (Teamwork): phối hợp nhịp nhàng, chia sẻ trách nhiệm, cùng nhau thành công.