Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)
https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/1013198-nguyen-anh 1013198-nguyen-anh.pdf
Nguyên Anh

Nguyên Anh

Hồ sơ 5 sao 84 Lượt xem hồ sơ

Nữ, 07/12/1990, 35 tuổi

k338/94d Hoàng Diệu, Phước Ninh, Hải Châu District, Da Nang, Vietnam

Cập nhật: 17/12/2019

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 3 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Đà Nẵng
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
5 sao
Công việc mong muốn
Quản lý, điều hành, Bếp
Lĩnh vực
Khách sạn/ Khu căn hộ, Resort/ Khu Du lịch, Nhà hàng/ Bar/ Pub

Giới thiệu bản thân

I have experience about supervises food preparation, cost, quality, inventories, portion control, menu planning, recipes. Make sure food and labor costs are in line with the hotel budgeted guidelines. Organized and supervises food preparations in the line with the occupancy and consumption forecasts. Set up all menus and a la carte selection, buffet , BBQ buffet, birthday, wedding party also… Schedules training kitchen for all staff, help them improve skills and knowledge. Report all matters of importance to the Manager

Trình độ học vấn chuyên môn

Streets international Hoi An

CHuyên nghành Bếp - Trung cấp

2010 → 2011

Kĩ năng

Quản lý
sử dụng dao cắt thái cơ bản
cầm chảo ra món giơn giản
Profiency in MS offices
Training and Development

Kinh nghiệm làm việc

Executive Chef & Sup restaurant tại Ruby light hotel

6/2018 → 6/2019 (1 năm )

Đà Nẵng, Việt Nam

I have experience about supervises food preparation, cost, quality, inventories, portion control, menu planning, recipes. Make sure food and labor costs are in line with the hotel budgeted guidelines. Organized and supervises food preparations in the line with the occupancy and consumption forecasts. Set up all menus and a la carte selection, buffet , BBQ buffet, birthday, wedding party also… Schedules training kitchen for all staff, help them improve skills and knowledge. I have experience set up restaurant and bar during the time I worked at Ruby light hotel, as F&B manager. My responsibility are make sure everything smooth about food and beverage.

Executive chef tại Royal Spa & Restaurant

7/2019 → 10/2019 (3 tháng)

Đà Nẵng, Việt Nam

Set up the kitchen about Western Cuisine, only Setup. Chef in charge of the new restaurant opening Responsible in design a creative and inspiring new menu Lead the kitchen in delivering an outstanding level of service Ensure the highest level of compliance refarding Health & Safety regulations Manage budgets Guide and inspore the kitchen team

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile