STORE MANAGER tại VIETART GROUP

10/2018 → 6/2019 (8 tháng)

Đà Nẵng, Hải Châu, Đà Nẵng, Việt Nam

- Chiu trách nhiệm về đào tạo, tuyển dụng nhân sự mới - Lập kế hoạch starup các store mới, phối hợp với các phòng ban liên quan. - Chịu trách nhiệm về các quy trình, form mẫu vận hành chuỗi - Tổng hợp các report trong ngày, tuần, tháng trình ban lãnh đạo cty - Chịu trách nhiệm về doanh thu số liệu PL, labor, cogs. và tất cả chi phí phát sinh tại cửa hàng. - Phối hợp MKT đưa ra các chương trình cho các dịp lễ, tết. - Chịu trách nhiệm tổng thể về Store thuộc trách nhiệm của bản thân: các sự cố, hàng hóa, công cụ dụng cụ, maintenance, hỗ trợ chăm sóc khách hàng, giải quyết các vấn đề liên quan đế khách hàng và nhân sự tại cửa hàng.

STORE MANAGER tại Viet Thai International

1/2018 → 10/2018 (8 tháng)

SÂN BAY ĐÀ NẴNG

Chịu trách nhiệm về doanh thu trước ban giám đốc, quản lý suất nhập tồn kho, làm cáo báo cáo hằng ngày Daily sale report , các báo cáo tuần, tháng MEI, P&L. Update roster cho nhân viện. Chịu trách nhiệm về đào tạo, tuyển dụng nhân sự mới tại nhà hàng. Chịu tất cả trách nhiệm trong quá trình hoạt động của store, giải quyết các yêu cầu và các vấn đề liên quan đến khách hàng, chăm sóc khách hàng. Giải quyết các vấn đề liên quan đến sân bay, cảng hàng không ga quốc nội đà nẵng, cug cấp các các giấy thông hành cho nhân viên bảo đảm công việc được diễn ra đúng trình tự.

Bar Supervisor tại Tempel Resort Đà Nẵng

11/2017 → 12/2017 ()

Đà Nẵng, Hải Châu, Đà Nẵng, Việt Nam

Chiệu trách nhiệm chính trong đào tạo pha chế mocktail, cocktail Đưa ra định lượng chuẩn trong thức uống Kiểm tra, giám sát nhân viên trong ca làm việc và tổ chức setup lại nhân sự tại bar. Tổ chức training cho nhân viên về nghiệp vụ bartender, đưa ra các thức uống mới tạo sự thay đổi mới mẻ trong menu. Training cho nhân viên về vấn đề giải quyết các khiếu nại của khách hàng về thức uống. Tổ chức sắp xếp và luôn kiểm tra công dụng cụ hỗ trợ cho quầy bar để đảm bảo quá trình làm việc một cách hiệu quả nhất.

Outlet Supervisor tại Centara Sandy Beach Resort

9/2015 → 10/2017 (2 năm )

Đà Nẵng, Hải Châu, Đà Nẵng, Việt Nam

Chịu trách nhiệm giám sát các hoạt động lên quan đến tiệc, hội nghị của khách hàng. Trao đổi làm việc trực tiếp với khách khi có các sự kiện sắp diễn ra. Đưa ra kế hoạch, chuẩn bị công dụng cụ, sắp xếp nhân viên để đêm lại kết quả tốt nhất. Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc, giải quyết các khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và đêm lại hiệu quả cao nhất. luôn đặt sự hài lòng cảu khách hàng lên hàng đầu. Luôn chú ý về mức độ tồn kho( nhập- xuất) báo cáo cấp trên để có phương án giải quyết nhanh nhất Đưa ra định lượng và tiêu chuẩn phục vụ khách hàng, tổ chức training cho nhân viên về các quy trình chuẩn trong resort. Thực hiện các báo cáo kho, khu vực mà mình chiệu trách nhiệm. Tổ chức training đào tạo cho nhân sự mới theo quy chuẩn của Resort đưa ra. Thành tích đạt được: Nhân viên suất xắc.

NHÂN VIÊN SUẤT SẮC

11/2016

NHÂN VIÊN SUẤT SẮC TẠI RESORT TRONG QUÝ-NĂM

Mr. Ngoc Thanh Tu, Huynh - Training Manager

Viet Thai International

HUYNHNGOCTHANHTU@GMAIL.COM - 0909 507212

Mr Tan Trung Ba, Le - Operation Manager

VIETART GROUP

TRUNGBA@GMAIL.COM - +84913320177