Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)
https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/1207621-ludovic-blanc 1207621-ludovic-blanc.pdf
Ludovic Blanc

Ludovic Blanc

Hồ sơ 5 sao 183 Lượt xem hồ sơ

Nam, 18/05/1982, 44 tuổi

Bangkok, Thailand

Cập nhật: 20/07/2020

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 10 đến 20 năm
Vị trí
Tổng giám đốc/ Giám đốc
Mức lương mong muốn
Trên 60 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Toàn Quốc
Ngoại ngữ
Tiếng Pháp (Giỏi), Tiếng Anh (Giỏi), Tây Ban Nha (Khá)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
100 - 499
Công việc mong muốn
Quản lý, điều hành, Ẩm thực
Lĩnh vực
Khách sạn/ Khu căn hộ, Resort/ Khu Du lịch, Nhà hàng/ Bar/ Pub

Giới thiệu bản thân

I have been working in Restaurant/Hospitality industry for 17 years and I have gained a strong experience in overall hotel operations, financial analysis, P&L, business development and training. I received highest quality wine trainings during my career that I can share with all. Originally graduated in Sciences, I have a logical approach and feel very confident with numbers. I create a strong network wherever I settle as I am an outgoing person and always have a good contact with people, colleagues and customers.

Trình độ học vấn chuyên môn

London Business School

Management - Đại học

2020 → 2020

Accor University - Thailand

NTP - Fast track for EAM - Khác

2017 → 2019

University of Nice Sophia -Antipolis - France

Sciences, Mathematics, Computer, Communication, Language - Đại học

2000 → 2006

Kĩ năng

Operational Management
Budget & P&L
Decision Making
Training and Development
Wine knowledge
Computer skills

Kinh nghiệm làm việc

Director of Food & Beverage tại Hotel Royal Hoi An, Mgallery Hotel Collection

6/2018 → 2/2020 (1 năm 8 tháng)

Hoi An

Central Vietnam area Food & Beverage

Food & Beverage Manager Opening Team tại Pullman Luang Prabang

3/2018 → 5/2020 (2 năm 2 tháng)

Luang Prabang

Food & Beverage Manager Wine Pub / Hotel Wine Director tại Pullman Bangkok King Power

2/2015 → 2/2019 (4 năm )

Bangkok

Food & Beverage Assisstant Manager tại Sofitel Arc de Triomphe

1/2010 → 1/2015 (5 năm )

Paris

Mong muốn về công việc

.

Giải thưởng

Wine Spectator award of Excellence 2019

1/2019

Mgallery Hoi An - Faifo restaurant

Wine Spectator award of Excellence 2017

1/2017

Wine Pub Bangkok

Best Fine Wine List 1 star 2017 + Special Jury prize

1/2017

Wine Pub Bangkok

LTG excellent award Gastronomy and Wine Thailand 2017

1/2017

Wine Pub Bangkok

Best Restaurant Thailand Tatler 2017

1/2017

Wine Pub Bangkok

Best Restaurant Thailand Tatler 2016

1/2016

Wine Pub Bangkok

Thông tin tham khảo

. - .

.

abc@abc.com - .

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile