Nhân viên Parttime, Tổ trưởng tại CỬA HÀNG NN STORE

3/2016 → 3/2019 (2 năm 11 tháng)

TP. HCM

- Bán hàng, làm thức ăn, pha chế đồ uống cho khách hàng trên menu theo định lượng, công thức có sẵn. - Kiểm tra hàng hóa, nguyên vật liệu nhập kho, xuất kho. - Kiểm kê công cụ dụng cụ hằng tuần, hằng tháng. - Quản lý, phân công công việc cho nhân viên trong ca làm việc. - Hướng dẫn nhân viên mới cách làm thức ăn, pha chế đồ uống đúng theo công thức, cách sử dụng các thiết bị, máy móc trong cửa hàng và phục vụ khách hàng.

Cửa hàng Trưởng tại CÔNG TY TNHH BODYFRIEND

4/2019 → 7/2020 (1 năm 2 tháng)

TP.HCM

1. Quản lý nhân viên và hoạt động kinh doanh của cửa hàng - Sắp xếp lịch làm việc, chấm công cho nhân viên theo tuần, theo tháng, phân công nhiệm vụ cho từng nhân viên. - Giám sát, hỗ trợ nhân viên khi không có mặt ở cửa hàng qua camera, điện thoại, teamview. - Tuyển dụng nhân sự (pha chế, phục vụ) và đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới tại cửa hàng. - Tiếp nhận và xử lý các sự việc phát sinh liên quan đến cửa hàng, nhân viên, khách hàng. - Pha chế, đảm bảo thức uống pha chế đúng công thức, đề xuất cải tiến công thức với Quản lý cấp trên. - Tổng kết doanh thu hàng ngày, đảm bảo doanh thu theo chỉ tiêu đề ra. - Lập kế hoạch, đề xuất các chương trình để thu hút khách hàng và thúc đẩy doanh thu của cửa hàng. 2. Quản lý hàng hóa, tài sản tại cửa hàng - Kiểm tra nguyên vật liệu tồn kho, gửi báo cáo đặt hàng về Kế toán, Thu mua hàng tuần. - Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên vật liệu nhập kho, xuất kho. - Tổ chức kiểm kê công cụ dụng cụ, tài sản cố định của cửa hàng hàng tháng, liên hệ bảo trì sửa chữa các thiết bị hư hỏng, báo cáo, giải trình cho cấp trên về các tài sản hư hỏng, mất mát.

Lê Thị Lan Huệ - Sales Teamleader

Công ty TNHH Bodyfriend

lanhue3012@gmail.com - 0903164465