Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Giám sát
Tiếng Anh (Trung bình)
25 - 99
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Đại Học Công Nghiệp TPHCM
TÀI CHÍNH - Cao đẳng
2010 → 2014
Kĩ năng
| Quản lý | |
| Quản lí thời gian | |
| Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng | |
| Training and Development | |
| Tổ chức công việc |
Kinh nghiệm làm việc
Tổng Quản lí Nhà Hàng tại Công ty TNHH Central 99
9/2018 → 9/2019 (1 năm )
Hồ Chí Minh
Chịu trách nhiệm chính toàn bộ hoạt động kinh doanh tại nhà hàng Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận. Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại… Báo cáo , tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, hoạt động kinh doanh ...tới BGĐ Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng. Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên Kiểm tra, giám sát toàn bộ nhân viên của các bộ phận trong nhà hàng. Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe. Kiểm soát mức độ tồn kho và nhập hàng của các bộ phận trong nhà hàng. Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống. Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng. Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật. Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu,doanh thu, định biên nhân sự hợp lí Tính toán cost món ăn,chương trình khuyến mại.
Tổng Quản lí tại Chuỗi Bò Kho Cô Mai Since 1984 (6 Chi Nhánh )
9/2019 → 10/2020 (1 năm )
Hồ Chí Minh
Vận hành hoạt động chuỗi 6 nhà hàng Chịu trách nhiệm trước BGĐ về doanh thu ,chi phí ,lợi nhuận của toàn chuỗi Xây dựng toàn bộ qui trình,qui định cho toàn hệ thống Giám sát,theo dõi việc tuân theo các qui định,qui trình của chuỗi Kiểm soát doanh thu,chi phí toàn chuỗi Phối hợp cùng với Marketing đề ra các chương trình phát triển sản phẩm. Xây dựng,đào tạo đội ngủ nhân sự chủ chốt và gắn bó cho toàn chuỗi Set up chi nhánh mới của chuỗi



Zalo