Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Justin Wermers
47 Lượt xem hồ sơ
Nữ, 30/04/1980, 46 tuổi
204b6/8 Nguyen Van Huong D2 HCMC
Cập nhật: 19/01/2021
Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 10 đến 20 năm
Tổng giám đốc/ Giám đốc
Thỏa thuận
HCMC
Tiếng Anh (Giỏi)
5 sao
Quản lý, điều hành
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
University for Hospitality Management – The Netherlands
Leeuwarden - Đại học
2001 → 2005
Hotel Management School - The Netherlands
Almelo - Cao đẳng
1997 → 2001
Kĩ năng
| Quản lý | |
| Quản lí thời gian | |
| Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng | |
| Training and Development | |
| Tổ chức công việc |
Kinh nghiệm làm việc
Area Director of Food and Beverage tại Laguna Lăng Cô resort, Banyan Tree and Angsana Hotels
10/2018 → 1/2020 (1 năm 3 tháng)
Huế
Member of the Hotel Executive Committee reporting to the Area General Manager, responsible for all Food and Beverage aspects of both resorts In the absence of the Area General Manager and Hotel Manager in charge of both Hotel properties Guiding Executive Chef through menu engineering, waste management & inventory management Implementation of new concepts for destination dining, floating breakfast and beach outlets Development of beverage journey: local coffee and tea, Banyan Ale craft beer, $70K stock reduction Moved ASI (Associate Satisfaction Index) up by 3% year over year Increased GSI (Guest Satisfaction Index) by 4% year over year
Director of Food and Beverage tại Vinpearl Luxury Landmark 81 Hotel
1/2020 → 7/2020 (5 tháng)
HCMC
In the absence of the COO Luxury Hotels and General Manager in charge of the Hotel Introduced new standard operating procedures, departmental training sessions and communication channels Realigned workforce & productivity, restructured Service & Culinary teams, including ZBB exercise Improved and revolutionised concepts for banqueting, all-day dining, Landmark Plus Residences, brunch concept in Oriental Pearl restaurant on 66th floor Identified & mentored high potential (HiPo) team members, creating empowerment & trust culture Implemented a yearly marketing plan, improving productivity and profitability of the department Increased GSI (Guest Satisfaction Index), ‘Trust You’ from 3.7% to 4.4%
Google
Facebook
Zalo
