Mình là Nguyễn Quốc Khánh và đây là tổng hợp kinh nghiệm làm việc của Khánh suốt 7 năm đi làm: 1.Lên ý tưởng và triển khai phát triển các sản phẩm mới theo mùa, theo quý. Bao gồm: ý tưởng sản phẩm, tính toán và tối ưu chi phí sản phẩm, cảm quan chất lượng sản phẩm (được đào tạo cảm quan). 2.Hỗ trợ kiểm soát vận hành tại cửa hàng, cụ thể là về sản phẩm và dịch vụ tại cửa hàng. 3.Tìm hiểu thị trường mà nhãn hàng đang tham gia; thấu hiểu định hướng phát triển nhãn hàng của cấp lãnh đạo. 4.Kết nối với các đối tác phù hợp với nhãn hàng, lên các chương trình hợp tác. Các đối tác bao gồm > Nhóm đối tác giao hàng: Grab, Baemin, Now, Gojek > Nhóm đối tác ví điện tử: Momo, Moca, Vinid > Nhóm đối tác sàn thương mại điện tử: Lazada, Shopee, Tiki, Hotdeal 5.Xây dựng kế hoạch chương trình ưu đãi phù hợp với yêu cầu của nhãn hàng 6.Theo dõi, phân tích doanh thu bán hàng để đưa ra các đề xuất cho cấp lãnh đạo Bên cạnh đó, Khánh có một số kinh nghiệm khác như: A.Phát triển dòng sản phẩm sandwich và tráng miệng ở 7-Eleven: Lên ý tưởng cho sản phẩm sẽ phát triển Lên bảng dự kiến kinh phí, biến phí, định phí Xây dựng costing cho sản phẩm, điều chỉnh công thức sản phẩm để tối ưu nhất B.Bánh mì và sinh tố Mẹ Cám: Lên bảng dự kiến kinh phí, biến phí, định phí Xây dựng costing cho sản phẩm; xây dựng menu; điều chỉnh công thức sản phẩm Xây dựng chương trình ưu đãi cho nhãn hàng Định hướng phát triển nhãn hàng Khảo sát thị trường nơi đặt cửa hàng, tìm hiểu nhu cầu khách hàng Kết hợp với các đối tác giao hàng để đưa cửa hàng lên ứng dụng C.S-Corner (quán đồ uống online): Định hướng phát triển nhãn hàng Lên bảng dự kiến kinh phí, biến phí, định phí Xây dựng costing sản phẩm Tìm hiểu nhu cầu khách hàng Xây dựng chương trình ưu đãi cho nhãn hàng