Phụ bếp tại SÂN GOLF PHÚ MỸ - TWIN DOVES GOLF CLUB RESORT

6/2012 → / (13 năm 7 tháng)

Bình Dương

Bếp Phó tại Nhà hàng Warbar Sài gòn quận 7

1/2013 → 5/2013 (3 tháng)

Hồ Chí Minh

-Tham gia đóng góp thực đơn cùng bếp trưởng nhà hàng - Trực tiếp chế biến trình bày món ăn phục vụ khách hàng và quản lý nhân viên bếp đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc.

Quản lý điều hành tại Công Ty Bột Thực Phẩm Tài Ký

1/2015 → 5/2015 (3 tháng)

Hồ Chí Minh

- Sắp xếp linh hoạt các nhóm bếp đứng nấu biểu diễn và quảng cáo sản phẩm bột cho người tiêu dùng tại các Chợ và Siêu Thị Lớn.

Bếp Chính tại Căn Tin Cục Thuế Quận 2 TP HCM

6/2015 → 5/2015 (1 tháng)

Hồ Chí Minh

- Lên thực đơn theo tuần - Tham gia chế biến món ăn, sắp xếo nhân viên bếp chế biến món ăn phù hợp với khách hàng - Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp

Bếp trưởng điều hành tại Công Ty TNHH MTV Dịch Vụ Cơ Quan Nước Ngoài Fosco

12/2016 → Hiện tại

Hồ Chí Mình

Bếp Trưởng Điều Hành - Lên thực đơn theo tuần, theo tháng - Đặt hàng thực phẩm hàng ngày - Trực tiếp chế biến món ăn cho hai cấp độ Mầm Non và Tiểu Học - Sắp xếp, phân công công việc cho phụ bếp - Đảm bảo bếp vận hành đúng quy trình bếp một chiều, vệ sinh bếp sạch sẽ theo quy định An Toàn Vệ SInh Thực Phẩm - Tham gia đào tạo, huấn luyện nhân viên mới - Tham gia các hoạt động, phong trào đoàn thể từ Công Đoàn, Đoàn Thanh Niên do tổng công ty phát động. - Tham gia công tác liên hoàn ẩm thực Hà Nội, tổ chức các sự kiện lớn của công ty.

“Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh Năm 2017 – 2018”

5/2018

Hoàn thành tốt các chỉ tiêu và nhiệm vụ, nhận bằng khen do Đảng bộ Thành Phố Hồ Chí Minh, Đảng ủy Khối Doanh Nghiệp Thành Phố khen thưởng

Bánh Xì Trum "Ký Lục Việt Nam"

7/2013

- Quản lý đội nhóm sắp xếp nhân sự tham gia làm bánh bông lan, di chuyển bánh từ nơi sản xuất đến địa điểm, phối hợp các chuyên gia về bánh kem tạo hình hoàn thiện bánh và đạt "Kỷ lục Việt Nam" tại nhà thi đấu Nguyễn Du Quận 1

Hà Thị Lệ Khanh - Hiệu trưởng

Trường Quốc Tế Fosco

khanhha@fis.edu.vn - 0908602990