Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Trần Minh Dương

Trần Minh Dương

Hồ sơ 5 sao 199 Lượt xem hồ sơ

Nam, 09/12/1993, 31 tuổi

7(phía sau), Hàn Thuyên, P. Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM

Cập nhật: 04/05/2023

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 3 đến 5 năm
Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
HCMC
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Giỏi)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
25 - 99
Công việc mong muốn
Quản lý, điều hành, Ẩm thực

Giới thiệu bản thân

5 năm kinh nghiệm trong ngành F&B. Có kinh nghiệm trong các khâu điều hành, quản trị nhân sự mô hình nhà hàng 30 nhân viên, quản lý tồn kho, báo cáo tài chính. Kĩ năng tiếng Anh tốt, phù hợp với việc giao tiếp với khách hàng nước ngoài. Du học 6 năm ngành Quản Trị Kinh Doanh Tài Chính tại Vương Quốc Anh. Mong muốn: Gắn bó lâu dài, thăng tiến trong ngành dịch vụ ẩm thực. Điểm mạnh: - Ham học hỏi, có thể tự học và giải quyết vấn đề không thuộc lĩnh vực chuyên môn (Ví dụ: Tự thiết kế website cho Nhà hàng để giảm thiểu chi phí thuê ngoài). - Khả năng xử lí nhiều công việc. Chịu được áp lực công việc. - Khả năng giao tiếp, tạo mối quan hệ với khách hàng. Điểm yếu: - Tính cầu toàn nên xử lý công việc còn chậm.

Trình độ học vấn chuyên môn

University of Brighton

Quản Trị Kinh Doanh, Tài Chính - Đại học

2012 → 2015

City University of London

Kinh doanh Quốc Tế, Kinh Tế - Thạc sĩ

2015 → 2017

- Đạt top 5 dự án kinh doanh. - Hướng dẫn, giúp đỡ bạn cùng nhóm trong kì thi cuối năm.

Kĩ năng

Pha chế
Quản lý
Tổ chức công việc
Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng
Digital marketing
Quản lý giám sát
Sử dụng tốt phần mềm kế toán
đào tạo nhân viên

Kinh nghiệm làm việc

Chủ quán tại MS Coffee

4/2017 → 9/2020 (3 năm 5 tháng)

Hồ Chí Minh

- Quản lý, điều hành nhân sự, đánh giá thái độ làm việc của nhân viên, khen thưởng cá nhân xuất sắc, tính lương cho nhân viên, đào tạo nhân viên. - Set up phần mềm bán hàng, máy chấm công, kiểm kê tồn kho nguyên vật liệu, đảm bảo đủ hàng bán, giảm thiểu thất thoát, kiểm tra, xử lí hàng hư hỏng, kém chất lượng. - Lên công thức các món thức uống, điều chỉnh phù hợp với nhu cầu khách hàng. Tìm kiếm nguồn nguyên vật liệu giá tốt. - Duy trì mối quan hệ với khách hàng, tiếp thu ý kiến khách hàng để cải thiện chất lượng dịch vụ, hỗ trợ khách hàng tổ chức các sự kiện ca nhạc, câu lạc bộ tiếng Anh hàng tuần. - Giải quyết các vấn đề phát sinh : hư hỏng máy móc, thiết bị, thuế, khách hàng phàn nàn,...

Quản lý tại Nhà Hàng Nhà Sàn

2/2021 → 4/2023 (2 năm 2 tháng)

Hồ Chí Minh

- Kiểm tra tồn kho hàng ngày, gồm hải sản, gà, vịt, bia, rượu, nguyên vật liệu, truy cứu nguyên nhân nếu có thất thoát. - Set up phần mềm bán hàng, nhập dữ liệu vào phần mềm, tạo menu trên phần mềm (phần mềm CukCuk MISA). Xử lí các vấn đề phát sinh: Khách hàng phàn nàn, rớt mạng Internet, Vệ sinh ATTP, Phòng cháy chữa cháy,... - Kiểm tra giá cả, chất lượng nguồn hàng, tìm kiếm nguồn cung cấp giá tốt nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. - Báo cáo tình hình kinh doanh, tính lương cho nhân viên, đề xuất khen thưởng cá nhân xuất sắc. - Sắp xếp ca làm việc, khu vực làm việc của nhân viên. - Nhận đặt tiệc, đặt bàn từ khách hàng, chăm sóc và giải đáp thắc mắc của khách hàng trên các kênh Online (Facebook, Zalo,...) - Cải thiện chất lượng dịch vụ bằng cách đáp ứng các nhu cầu của khách hàng, như tạo Video Happy Birthday, bổ sung TV cho mùa World Cup, hay cải tạo không gian nhà hàng.

Mong muốn về công việc

Địa điểm làm việc: Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận Bình Thạnh, Quận 5, Quận 7, Quận 10. Muốn thăng tiến trong sự nghiệp dịch vụ nhà hàng, ăn uống.

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo