Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 1 | 20:11 18/09/2024 |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 3 đến 5 năm
Trợ lý, thư ký
12 - 20 triệu
Tiếng Anh (Khá)
500 - 999
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Cao đẳng GTVT
Điện lạnh - Cao đẳng
2007 → 2010
Kĩ năng
| Pha chế | |
| Pha chế rượu và cà phê ý |
Kinh nghiệm làm việc
Restaurant Manager tại Khách Sạn Villa Sông Sài Gòn
12/2024 → 12/2025 (1 năm )
Tp.HCM
Báo cáo hằng ngày cho FBM về: - Doanh thu, chi phí, lợi nhuận, tình hình nhân sự, tồn kho. - Đánh giá chất lượng dịch vụ, Các sự cố phát sinh, Kế hoạch cải tiến hoạt động. - Đảm bảo nhà hàng hoạt động đúng quy trình mỗi ngày. - Giám sát chất lượng món ăn, đồ uống và dịch vụ. - Kiểm tra vệ sinh khu vực bếp, quầy bar, khu vực phục vụ và nhà vệ sinh. - Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy và an toàn lao động. - Giải quyết các sự cố phát sinh trong ca làm việc.
Waiter tại Sofitel Saigon Plaza
5/2016 → 3/2018 (1 năm 9 tháng)
TP.HCM
- Kiểm tra vệ sinh khu vực được phân công. - Chuẩn bị bàn ghế, khăn bàn, dụng cụ ăn uống, gia vị và vật dụng phục vụ. - Kiểm tra số lượng và tình trạng trang thiết bị, công cụ dụng cụ. - Nắm rõ thực đơn, món đặc biệt trong ngày và các chương trình khuyến mãi. - Tham gia họp đầu ca để cập nhật thông tin hoạt động. - Giới thiệu thực đơn, tư vấn món ăn và đồ uống phù hợp. - Tiếp nhận và xác nhận chính xác yêu cầu gọi món của khách. - Tham gia các khóa đào tạo theo kế hoạch của nhà hàng. - Hỗ trợ tổ chức tiệc, sự kiện hoặc các chương trình đặc biệt.
Restaurant Supervisor tại Nhà Hàng Nhật Sorae
6/2018 → 6/2020 (2 năm )
TP.HCM
- Phân công công việc cho nhân viên theo từng ca. - Kiểm tra đồng phục, tác phong và thái độ làm việc của nhân viên. - Hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng quy trình phục vụ. - Đào tạo nhân viên mới và hỗ trợ nâng cao kỹ năng cho nhân viên hiện tại. - Tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng. - Phối hợp kiểm kê hàng hóa theo quy định. - Báo cáo các trường hợp hư hỏng, hao hụt hoặc thất thoát. - Giám sát việc bảo quản trang thiết bị và tài sản của nhà hàng.
Assistant Restaurant Manager tại Công ty TNHH Villa Song Saigon
8/2022 → 10/2024 (2 năm 1 tháng)
197/2 nguyễn văn hưởng, an khánh, tphcm
- Hỗ trợ quản lý điều phối hoạt động của nhà hàng trong từng ca làm việc. - Đảm bảo các khu vực phục vụ, bếp, quầy bar và kho luôn sạch sẽ, ngăn nắp. - Theo dõi việc thực hiện các quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP). - Phân công công việc, giám sát tác phong, đồng phục và thái độ phục vụ của nhân viên. - Theo dõi việc chấm công, giờ làm và hỗ trợ sắp xếp lịch làm việc. - Báo cáo tình hình nhân sự và các vấn đề phát sinh cho quản lý.



Zalo