Tiếng Việt: Chuyên gia F&B giàu kinh nghiệm và đam mê với gần 6 năm làm việc trong lĩnh vực ẩm thực, vận hành nhà hàng và quản lý đội ngũ tại Úc. Có thành tích trong việc quản lý đội ngũ bếp và phục vụ, xây dựng thực đơn sáng tạo, tối ưu hóa ngân sách và nâng cao sự hài lòng của khách hàng. Am hiểu ẩm thực Âu – Việt – Nhật, nấu ăn thương mại và quản lý toàn diện hoạt động nhà hàng, tiệc sự kiện. Hiện đã hoàn tất Chứng chỉ hạng III về Nấu ăn Thương mại của Úc nhằm củng cố nền tảng chuyên môn kỹ thuật. English: Experienced and passionate F&B professional with nearly 6 years of expertise spanning culinary arts, restaurant operations, and team leadership in Australia. Demonstrated success in managing kitchen and front-of-house teams, developing innovative menus, optimizing budgets, and enhancing customer satisfaction. Skilled in Western – Vietnamese - Japanese cuisine, commercial cookery, and the end-to-end management of restaurant and catering operations. Completed Certificate III in Commercial Cookery to reinforce technical culinary foundations.