RHAZI Ismaël

21 Lượt xem hồ sơ

Nam, 01/09/2000, 25 tuổi

18 rue de siam, Paris, France

Cập nhật: 02/07/2026

Thông tin & hồ sơ đính kèm

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng	Số lượt	Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công	0	Chưa có
Liên hệ không thành công	0	Chưa có

Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm

Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng

Mức lương mong muốn
50 - 60 triệu

Nơi mong muốn làm việc
Hà Nội, HCMC, Đà Nẵng

Ngoại ngữ
Tiếng Pháp (Giỏi), Tiếng Anh (Giỏi)

Quy mô công ty lớn nhất từng làm
25 - 99

Công việc mong muốn
Quản lý, điều hành

Lĩnh vực
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Born in France with an international background spanning Warsaw, Casablanca, Brussels, and Paris, I combine a background in political communication with proven expertise in fine dining and wine. Backed by 7 years of experience ranging from premium bistros to Michelin-starred restaurants, including 3 years managing teams of up to 50 staff, I am seeking an international opportunity to further deepen my wine and spirits knowledge and explore new culinary cultures.

Pre-Opening Project Manager tại Gastronomic restaurant Onyx, Paris

8/2024 → 1/2025 (5 tháng)

Orchestrated the launch of a high-end brasserie (90 seats, ~250 covers per service). Coordinated all external contractors and premium tableware suppliers, while leading full- cycle recruitment and comprehensive staff training.

Restaurant Manager tại Gastronomic restaurant Passionné, Paris

1/2025 → 1/2026 (1 năm )

Commissioned by corporate headquarters to lead the global premium repositioning of Passionné. Spearheaded the optimization of fine dining service standards, elevated tableware aesthetics, and executed a strategic overhaul of the wine list

Operations Manager & Relief Director tại Marki Group (Passionné, Onyx, Sphère, Vertueux, Black Angus)

1/2026 → 5/2026 (3 tháng)

Led team training in upselling, service standards, and wine knowledge. Handled full management of venues during directors' days off, ensuring seamless operations and inter- site coordination. Monitored daily floor logistics and labor costs to optimize venue profitability while maintaining premium hospitality standards. Conducted regular quality audits to guarantee absolute consistency across all food, beverage, and service touchpoints.

RHAZI Ismaël

Thông tin liên hệ

Giới thiệu bản thân

Trình độ học vấn chuyên môn

Kĩ năng

Kinh nghiệm làm việc

Pre-Opening Project Manager tại Gastronomic restaurant Onyx, Paris

Restaurant Manager tại Gastronomic restaurant Passionné, Paris

Operations Manager & Relief Director tại Marki Group (Passionné, Onyx, Sphère, Vertueux, Black Angus)

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Hình ảnh

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile

RHAZI Ismaël

Thông tin liên hệ

Giới thiệu bản thân

Trình độ học vấn chuyên môn

Kĩ năng

Kinh nghiệm làm việc

Pre-Opening Project Manager tại Gastronomic restaurant Onyx, Paris

Restaurant Manager tại Gastronomic restaurant Passionné, Paris

Operations Manager & Relief Director tại Marki Group (Passionné, Onyx, Sphère, Vertueux, Black Angus)

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Hình ảnh

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile

Đăng nhập