Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Trên 20 năm
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Thỏa thuận
Toàn Quốc
Tiếng Anh (Giỏi)
N/A
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Harmony Christian School
Trung học
1989 → 1993
Tốt nghiệp trung học phổ thông (High School Diploma), năm 1993.
Kĩ năng
| Quản lý vận hành nhà hàng | |
| Đào tạo và phát triển nhân sự | |
| Dịch vụ khách hàng | |
| Quản lý P&L và kiểm soát chi phí | |
| Tuyển dụng và lãnh đạo đội ngũ | |
| An toàn thực phẩm |
Kinh nghiệm làm việc
Quản lý khu vực / Tổng quản lý nhà hàng (Area Coach / General Manager) tại Headley Management → Thursdays Eatery / KFC
9/2003 → 4/2018 (14 năm 7 tháng)
New York, Hoa Kỳ
Gần 15 năm phát triển sự nghiệp quản lý và điều hành nhà hàng; tiếp tục công tác qua giai đoạn chuyển giao từ Headley Management sang Thursdays Eatery. Hỗ trợ vận hành ba nhà hàng, lãnh đạo và phát triển đội ngũ quản lý, nhân viên. Quản lý doanh thu, nhân công, tồn kho, chi phí thực phẩm, dịch vụ khách hàng và hiệu quả hoạt động, bao gồm cơ sở đạt doanh thu hằng năm trên 3,6 triệu USD. Tuyển dụng, đào tạo và huấn luyện đội ngũ; cải thiện năng suất, an toàn thực phẩm và chất lượng vận hành.
Tổng quản lý nhà hàng (General Manager) tại Carrols Restaurant Group / Burger King
5/2018 → 2/2020 (1 năm 9 tháng)
Wappingers Falls, New York, Hoa Kỳ
Quản lý toàn bộ hoạt động nhà hàng: tuyển dụng, hội nhập nhân viên mới, đào tạo, lập lịch, doanh thu, nhân công, tồn kho, chi phí thực phẩm và chi phí có thể kiểm soát. Lãnh đạo nhân viên và quản lý, duy trì tiêu chuẩn thương hiệu và an toàn thực phẩm; đào tạo nhân sự để phát triển lên vị trí lãnh đạo.
Quản lý đào tạo khu vực (Area Training Manager) tại KBP Foods / KFC
4/2020 → 3/2023 (2 năm 10 tháng)
Hoa Kỳ
Hỗ trợ vận hành nhà hàng, đào tạo và huấn luyện nhân viên, quản lý về quy trình, tiêu chuẩn thương hiệu và yêu cầu hiệu suất. Phát triển đội ngũ cho các trách nhiệm cao hơn; duy trì chất lượng dịch vụ khách hàng, an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành.
Tổng quản lý tập sự (General Manager in Training) tại Mac-Clark Restaurants, Inc. / McDonald’s
6/2023 → 10/2023 (3 tháng)
New Hartford, New York, Hoa Kỳ
Điều hành hoạt động nhà hàng hằng ngày, bố trí nhân sự, lập lịch, đào tạo, dịch vụ khách hàng và quản lý tồn kho. Huấn luyện nhân viên và quản lý; theo dõi doanh thu, chi phí nhân công, chi phí thực phẩm, an toàn thực phẩm, vệ sinh và hiệu quả phục vụ.
Tài xế giao hàng / Đào tạo tài xế mới tại Upstate Logistics Services
11/2023 → Hiện tại
Latham, New York, Hoa Kỳ
Thực hiện giao hàng đường dài đến các cửa hàng bán lẻ; chủ động quản lý tuyến đường, lịch giao hàng và thay đổi điều kiện vận hành. Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn tài xế mới về quy trình kho, xếp hàng, công cụ định vị, tuyến đường và tiêu chuẩn giao hàng.



Zalo