Quản lý Nhà hàng

Hạn nộp: 01/03/2020
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Qui Nhơn - Bình Định

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
29/02/2020 12:23

Mô tả công việc

- Tuyển dụng, đào tạo, đánh giá nhân sự.

- Lên lịch làm việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần, điều chỉnh theo thực tế.

- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho Giám đốc nhà hàng, kế toán số lượng hư hỏng, mất mát.

- Cùng bếp trưởng xử lý các loại món ăn bị hư hỏng.

- Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách

- Theo dõi lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm.

- Cùng bếp trưởng kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày

- Ghi lại đặt bàn & set up bàn

- Điều hành công việc hàng ngày tại Nhà hàng

- Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.

- Thực hiện báo cáo công việc theo yêu cầu

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo từ cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thỏa thuận.

- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của luật lao động.

- Được thưởng vào các ngày nghỉ lễ, Tết theo quy định.

- Được tham gia các hoạt động teambuilding quý, Gala…

- Có nhiều cơ hội thăng tiến cao.

- Môi trường làm việc hiện đại, trẻ trung, cởi mở, minh bạch.

Yêu cầu công việc

- Thành thạo kỹ năng vi tính văn phòng (Word, Excel..)

- Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương ít nhất 03 năm. Trong đó có hơn 02 năm làm việc cho các Nhà hàng Nhật Bản

- Hiểu biết về hệ thống POS

- Hiểu biết về hệ thống thanh toán thẻ.

- Có tư duy chăm sóc khách hàng.

- Tuổi từ 35.

- Tiếng anh thành thạo (Ietls 6.0 trở lên).

- Ưu tiên ứng viên biết Tiếng Nhật.

Yêu cầu hồ sơ

Gửi CV có ghi rõ quá trình làm việc.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Nhà hàng Shiki Quy Nhơn

Theo dõi

Chat

28 Đường Nguyễn Huệ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
SHIKI Restaurant là một nhà hàng Nhật Bản tọa lạc tại tại tầng cao của Toà tháp dự án TMS Luxury Hotel & Residence Quy Nhon. Nhà hàng Shiki chuyên về ẩm thực Nhật Bản với các món ăn tinh tế và nổi tiếng bậc nhất trong nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản.