EXECUTIVE SOUS CHEF
- Hạn nộp: 30/01/2020
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thị Xã Cam Ranh - Khánh Hòa
Làm theo ca
Bếp
24/12/2019 11:54
Mô tả công việc
- To manage the day-to-day operations of the kitchen operations.
- To develop and frequently review the menu concepts and individual dishes. Properly cost each portion for each dish on the menu ensuring all dishes will provide the target gross profit margin.
- Coordinate the preparation of dishes ordered by guests in the clubhouse in a timely manner.
- Monitor the inventory levels of ingredients, kitchen consumables and equipment informing the Food and Beverage Manager when reordering is required.
- Prepare a work roster which ensures there are sufficient kitchen staff on duty to cope with the expected business levels.
- To develop, implement and monitor operating policies and procedures for the kitchen operations aimed at delivering the standard of service and operations expected.
Quyền lợi được hưởng
- Competative salary package
- International & prefessional working environment
- Duty meal at staff canteen
- Others according to Labour Law
Yêu cầu công việc
- International experience or at least experience with an international brand
- Strong leadership and training skills
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ: Bãi Dài, phường Cam Nghĩa, thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa (gần sân bay quốc tế Cam Ranh)
- Email: Tin đã hết hạn
- Home: 0258 6511 510
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 500 - 999
- Bãi Dài, phường Cam Nghĩa, thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa
- https://www.facebook.com/KNCamRanh-Co-Ltd-409391009835033/?modal=admin_todo_tour
Công ty TNHH KN Cam Ranh (Dự án KN Paradise) tọa lạc tại Bãi Dài – Cam Ranh – Khánh Hòa, liền kề Sân bay Quốc tế Cam Ranh. Với quy mô gần 800ha, KN Cam Ranh là Dự án lớn nhất trên địa bàn Tỉnh Khánh Hòa và các Khu vực lân cận được đầu tư bởi Tập đoàn KN từ năm 2015. Dự án được chia thành 3 giai đoạn khởi công và xây dựng. Sở hữu gần 5km bờ biển tuyệt đẹp, KN Cam Ranh chính là một quần thể tổ hợp Dịch vụ và Nghỉ dưỡng đẳng cấp có quy mô lớn với đầy đủ các tiện ích vượt trội sẽ mang lại diện mạo hoàn toàn mới cho Tỉnh Khánh Hòa. Dự án được chia thành nhiều Khu chức năng với nhiều tiện ích, kiến trúc phù hợp với từng loại hình sản phẩm khác nhau đẳng cấp từ 4 đến 6 sao nhằm phục vụ đa dạng đối tượng khác hàng từ khắp nơi trên thế giới về đây du lịch. KN Cam Ranh đang được xem như một “Thiêng đường” thu nhỏ tại Bãi Dài – Cam Ranh. Các loại hình bất động sản trong Dự án KN Paradise bao gồm: - Biệt thự (Villa) - Nhà phố biển (Townhouse) - Nhà phố Thương mại (Shophouse) - Bungalow - Căn hộ dịch vụ (Condotel) - Sân Golf 27 lỗ theo tiêu chuẩn Quốc tế Hiện tại, Sân Golf KN Cam Ranh (KN Golf Links) đã chính thức đi vào hoạt động từ cuối tháng 10/2018. Các hạng mục đầu tư khác đang trong quá trình thi công xây dựng và sớm đi vào hoạt động trong những năm tiếp theo.
Thông tin liên hệ
- Recruitment team - hr@kncamranh.com