Restaurant Manager - Quận 1, Quận 3, Quận Phú Nhuận Lương cạnh tranh

1. Target of job position/Mục tiêu của vị trí

- Chịu trách nhiệm hoạt động của bộ phận phục vụ và bảo đảm tính nhất quán trong phong cách

phục vụ của đội ngũ nhân viên. Đề xuất các ý tưởng nhằm cải thiện chất lượng và hoạt động của nhà

hàng.

2. Responsibilities/Trách nhiệm:

- Đảm bảo toàn bộ nhân viên nhà hàng nắm rõ về menu (món ăn, thành phần nguyên liệu...),

chương trình khuyến mãi, các tiêu chuẩn phục vụ và chính sách

- Trao đổi các hoạt động hàng ngày, thay đổi trong thực đơn, chương trình khuyến mãi hoặc

chính sách, cũng như những yêu cầu đặc biệt trong việc đặt bàn (tiệc, sự kiện...)

- Chịu trách nhiệm trong việc sắp xếp ca làm việc của nhân viên nhà hàng

- Kiểm tra yêu cầu mua trang thiết bị, dụng cụ trước khi nhập vào hệ thống mua hàng

- Chịu trách nhiệm đánh giá và đào tạo kỹ năng đối với các nhân viên quản lý cấp dưới

- Cooperating with government agencies to ensure the operation runs smoothly

- Làm việc với các đối tác và các bộ phận liên quan nhằm bảo đảm kế hoạch bảo kz định kz, kế

hoạch hoạt động của bộ phận nhà hàng và những vấn đề liên quan

- Tham gia họp định kỳ và hợp tác với các cấp Quản lý và các phòng ban nhằm báo cáo, tạo menu

mới, xây dựng mức chi phí hàng năm cho kế hoạch quảng cáo, cái chương trình sự kiện và khuyến mãi

Lương: Thoả thuận theo năng lực , mức lương cạnh tranh

- Thời gian làm việc: 48 tiếng/tuần

- Phúc lợi khác:

• Tips, Bonus hấp dẫn (Thưởng thành tích Tuần, Tháng, Quý, Năm)

• Tham gia vào các buổi đào tạo, huấn luyện của Công ty

• Cơ hội thăng tiến

• Bảo hiểm theo Quy định của Nhà nước

• Những phúc lợi khác theo Chính sách Công ty

REQUIREMENTS/YÊU CẦU CÔNG VIỆC

1. Education/Trình độ học vấn

Đã tốt nghiệp Đại học, cao đẳng chuyên ngành Quản trị nhà hàng hoặc các ngành liên quan

2. Experience/Kinh nghiệm liên quan

Ít nhất 3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương ở những nhà hàng,

3. Skills/Kỹ năng

Sử dụng tiếng Anh thành thạo

4. Others/Yêu cầu khác

Kỹ năng quản l{, lãnh đạo và làm việc nhóm tốt

- Hồ sơ ứng viên