Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Khảo sát ý kiến khách hàng về giao diện mới của Hoteljob.vn: Tại đây

1140 400
18945 1

Chef De Partie (Chuyên về mảng Catering)

  • Hạn nộp: 30/07/2021
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM, Quận 12 - TP HCM, Huyện Hóc Môn - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Cập nhật
03/08/2021 10:40

Mô tả công việc

- Cùng với Bếp trưởng kiểm tra và chịu trách nhiệm các công việc hằng ngày liên quan đến bếp;

- Chủ động có các kế hoạch chuẩn bị các nguyên vật liệu cần thiết theo tiêu chuẩn một cách kịp thời và hiệu quả để không ảnh hưởng đến công việc và chất lượng dịch vụ;

- Tham gia đào tạo các kỹ năng nấu ăn cơ bản cho nhân viên;

- Hướng dẫn và trực tiếp chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn, đảm bảo vệ sinh trước khi đưa đến thực khách;

- Tuân thủ và giám sát các quy chuẩn nấu ăn, công thức để đảm bảo chất lượng trong các món ăn;

- Đảm bảo việc giữ gìn vệ sinh trong bếp, hệ thống ga, điện, nước... một cách cẩn thận;

- Chịu trách nhiệm đảm bảo việc cất giữ và bảo quản thực phẩm một cách cẩn thận, kỹ lưỡng theo đúng quy định về VSATTP;

- Cân đối và kiểm soát việc xử dụng nguyên vật liệu một cách hợp lý;

- Chịu trách nhiệm báo cáo lại các hư hỏng, hủy bỏ thực phẩm,...với Bếp trưởng một cách kịp thời;

- Tuân thủ theo đúng các tiêu chuẩn về VSATTP và luôn giữ sạch sẽ, an toàn trong khuôn viên bếp;

- Tận tình hướng dẫn và tạo động lực cho các thành viên trong Bếp;

Quyền lợi được hưởng

– Lương: Thỏa thuận

– Lương tháng 13, thưởng quý, thưởng Tết Âm lịch, thưởng lợi nhuận cuối năm;

– Bảo hiểm theo quy định: BHXH, BHYT, BHTN;

– Bảo hiểm sức khỏe, Bảo hiểm tai nạn (công ty hỗ trợ 100% chi phí);

– Du Lịch, Teambuilding hằng năm, tham gia các Event, Party của Công ty;

– Phụ cấp: Cơm trưa, gửi xe,…;

– Gói chăm sóc sức khỏe;

– Review lương: 1 năm 1 lần;

– …

Yêu cầu công việc

– Đã có kinh nghiệm từ 4-5 năm làm bếp ăn suất ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, tiệc cưới,...

– Có kinh nghiệm về Catering, chuyên về món Á;

– Tốt nghiệp các trường đào tạo chính quy/đào tạo nghề chuyên ngành chế biến món ăn;

– Am hiểu về thực phẩm và ngành dịch vụ nhà hàng, tiệc cưới, bếp ăn công nghiệp;

– Có tinh thần trách nhiệm, tinh thần hợp tác tốt, chăm chỉ chịu khó học hỏi;

- Ưu tiên ứng viên làm việc tại Quận 12, Hóc Môn;

Yêu cầu hồ sơ

  • Gửi CV về email: Nộp hồ sơ
  • Hotline: 0909.967.365 (Mr Duy)
  • Website: https://hugefam.com/
  • Fanpage tuyển dụng: Việc làm Huge-Fam
  • Địa điểm: 72 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, TP HCM

Yêu cầu hồ sơ:

  • Đơn xin việc làm.
  • Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương.
  • Bản sao công chứng CMND, HK và các bằng cấp có liên quan.
  • Giấy khám sức khỏe.
  • 01 sơ yếu lý lịch, bản sao giấy khai sinh
  • Các văn bằng chứng chỉ có liên quan
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 25 - 99
  • 72 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • www.mymother.com.vn
  • Công ty TNHH Huge-Fam chủ sở hữu của các thương hiệu: 1. My Mother Restaurant: Nhà hàng theo phong cách fusion Á – Âu, My Mother được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining; 2. Cowboy Zone Cafe: Chuỗi hệ thống Cafe Take Away, Cowboy Cafe giữ trọn vẹn thuần túy cà phê Việt dựa trên nguồn nguyên liệu sạch được rang đúng độ, cùng hương vị đậm đà. Cowboy Cafe phục vụ các loại cà phê pha máy, cà phê pha phin, Espresso, Latte, Capuccino, Macchiato,... 3. Dịch vụ suất ăn công nghiệp Với quan niệm: “Muốn kinh doanh tốt, phải có đạo đức tốt”, Huge-Fam mong muốn trở thành một đối tác được tin cậy và là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng. Bạn là người có tư duy cầu tiến? Bạn có muốn được ghi nhận giá trị bản thân thông qua công việc của mình? Bạn muốn được đối xử công bằng và được tôn trọng? Bạn đang tìm một môi trường để được phát triển và công hiến? Hãy đến với Huge - Fam để được chia sẻ những điều bạn muốn cho vị trí chúng tôi đang tuyển dụng.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu