Nhân viên Barista

VỀ HUMVENTUES:

• Hum: Ẩm thực thực vật cao cấp
• Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần tú
• Vườn Trong Phố: Không gian sự kiện giàu mỹ cảm
• The Bloom: Quà tặng từ thiên nhiên Việt Nam

NHIỆM VỤ CHÍNH CỦA NHÂN VIÊN BARISTA:

- Pha chế các loại cafe máy, cappuccino, latte, specialty coffee...;

- Đảm bảo tuân thủ đúng định lượng pha chế cho các loại thức uống;

- Kiểm soát và hiểu rõ các phương thức kiểm tra chất lượng thức uống;

- Thực hiện đúng các phương thức xử lý đối với thức uống bị khách hàng trả lại;

- Nắm vững các kiến thức sử dụng các trang thiết bị pha chế;

- Kiểm soát các dụng cụ/trang thiết bị pha chế hằng ngày nhằm đảm bảo vận hành tốt;

- Hằng ngày kiểm tra lượng hàng tồn và báo cáo đặt hàng phù hợp cho nhu cầu hoạt động của Nhà hàng;

- Báo cáo kịp thời về các hư hao, đổ vỡ, tổn thất của nguyên vật liệu, dụng cụ, trang thiết bị pha chế thuộc phạm vi mình phụ trách;

- Thực hiện các quy trình công việc đảm bảo hoạt động ổn định của khu vực pha chế;

- Thời gian làm việc: 6 ngày/tuần;

- Phúc lợi:

• 12 ngày phép/năm;
• BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định luật. Ngoài ra công ty sẽ mua thêm gói BHSK cho nhân viên;
• Hỗ trợ cơm theo ca;
• Phụ cấp ca gãy: 30,000/ca;
• Đồng phục cấp phát và giặt ủi miễn phí;
• Thưởng phí phục vụ + các khoản thưởng theo hiệu quả kinh doanh;
• Thưởng Lễ, Tết.
• 1 ngày nghỉ sinh nhật hưởng nguyên lương;
• Ưu đãi nội bộ khi trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tại hệ thống HumVentures;
• Môi trường an lành, gắn kết.

• Am hiểu tốt và có kiến thức vững chắc về cà phê máy, cà phê Specialty;
• Kinh nghiệm làm việc tối thiểu 10 tháng liên tục;
• Yêu thích, có đam mê với nghề Barista nói riêng và café nói chung;
• Siêng năng, chịu khó, có tinh thần học hỏi;
• Giao tiếp tiếng Anh cơ bản;
• Khả năng làm việc độc lập và tinh thần làm việc tập thể tốt.

2. Căn cước hồ sơ (photo)

3. Giấy khám sức khỏe thẻ xanh (Ban hành kèm theo Thông tư số 32/2023/TT-BYT ngày 31 tháng 12 năm 2023 của Bộ trưởng Bộ Y tế)

4. Tài khoản ngân hàng BIDV

Ghi chú: Chỉ yêu cầu nộp hồ sơ khi ứng viên đậu phỏng vấn và nhận việc. Khi đi phỏng vấn chỉ cần mang theo CV (nếu có).