Đầu Bếp làm việc tại Mỹ Lương $2000 - $4000 USD

1. Chuẩn bị các công việc vào ca

– Thực hiện sơ chế các loại nguyên vật liệu theo sự phân công của Trưởng bộ phận bếp;

– Chuẩn bị các loại công cụ, dụng cụ, bát đĩa trước khi vào phục vụ;

– Nhận các loại bát đĩa từ bộ phận tạp vụ và sắp xếp vào các khu vực được phân công;

– Thực hiện kiểm tra nguyên vật liệu và báo cáo cho Trưởng bộ phận bếp làm thủ tục huỷ nguyên vật liệu (nếu có);

3. Hỗ trợ làm món

– Chuẩn bị các loại gia vị, nguyên liệu theo yêu cầu của Trưởng bộ phận bếp;

– Chuẩn bị các loại bát, đĩa để đựng món;

– Hỗ trợ các công việc khác trong khi làm món theo sự hướng dẫn của cấp trên;

4. Vệ sinh các công cụ, dụng cụ trong Bếp

– Rửa các dụng cụ liên quan đến công việc của mình;

– Vệ sinh khu vực làm việc được giao;

– Cùng tổng vệ sinh bếp và kết thúc công việc cuối ca với toàn thể nhân viên trong Bếp;

– Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu trong tủ gọn gàng, ngăn nắp, đúng vị trí;

5. Chuẩn bị các công việc đóng ca

– Vệ sinh các dụng cụ chế biến và để vào đúng khu vực quy định;

– Sắp xếp lại các loại gia vị đúng khu vực;

– Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông gió, điều hoà (nếu có) trước khi hết ca làm việc;

6. Quản lý và sử dụng các công cụ, dụng cụ, máy móc, thiết bị

– Tiến hành công tác bảo dưỡng máy móc, thiết bị của bếp theo định kỳ (1 tháng/1 lần);

– Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và báo cho các bộ phận liên quan biết để kịp thời giải quyết nếu có hư hỏng

- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn

- Phúc lợi sẽ trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .

- Được làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp từ 4-5 sao tại Mỹ như Park Hyatt,Marriot,…

- Nơi làm việc: USA

- Độ tuổi từ 20-35

Tel: (028) 3636 7700 Hotline: 093 1414 399 - 094 588 7284 (Call / SMS / Zalo)